衝調米粉,用奶還是水?方法不對,營養價值打折扣還影響寶寶發育播

文| 小書蟲媽媽

為什麼不能用配方奶粉衝米粉?用配方奶衝米粉,寶寶吸收不好,營養就要大打折扣了。新手父母需要提前瞭解正確衝調米粉的方法,別讓寶寶吃了不長肉反而消化不良。

寶寶長到了6個月時,應該及時科學地新增輔食,對於寶寶來說,最適合吃的第一口輔食是嬰兒米粉。

嬰兒米粉對於寶寶來說,相當於我們成人吃的主糧,其主要營養成分是碳水化合物,是嬰兒一天需要的主要熱量來源。

因此,及時而正確地給寶寶新增米粉是非常重要的。

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很多新手爸爸媽媽在給寶寶衝米粉的時候,喜歡用配方奶粉來衝調,認為這樣能增加寶寶的營養,其實這種做法是不建議的。

因為嬰兒配方奶粉有專門的配方,最適合用白開水衝調。如果加入其他東西,或多或少都會改變它的配方,降低其營養成分。

寶寶吃一兩次沒什麼,但長期吃的話,寶寶攝入的營養就要大打折扣了。

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米粉新增初期,它是輔食,後期會成為輔食中的主要食物,而且味道也會逐漸接近成人食物。如果用配方奶衝米粉,會導致其味道和成人食物相差比較遠,不利於寶寶以後接受成人食物。

而且把米粉調在奶粉裡,寶寶只能透過學習吮吸方式進食,不利於訓練寶寶的吞嚥功能,對日後的進食也會形成障礙。

另外,配方奶衝調的米粉太黏稠會增加寶寶腸胃的負擔,甚至出現消化不良等症狀。因此,用配方奶衝調的米粉營養價值並沒有被充分利用,造成浪費還會影響寶寶的健康發育。

家長們如果還在用這種方法衝調米粉,現在趕快改正過來吧,別讓娃受委屈。

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那麼,如何正確衝調米粉呢?

給寶寶衝調米粉的水溫要適宜,一般用70~80℃。因為水溫太高,米粉中的營養容易流失;水溫太低,米粉不容易溶解,混雜在一起會結成塊狀,寶寶吃了容易消化不良。

衝調的時候先放米粉,少量多次新增水或配方奶,每次充分攪拌均勻,這樣衝調出來的米粉比一次性倒入的米粉更細膩!隨著寶寶月齡增長,米粉量增加,從初次新增輔食一天一頓用量2。5g到後期一天兩頓輔食一頓用量10-25g左右。

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在《崔玉濤談自然養育輔食新增的學問》一書中建議:第一次新增輔食的寶寶,衝調米粉的時候,

用米粉勺,一勺米粉加四勺70℃白開水,衝成較稀的泥糊狀,寶寶首次試吃不超過兩勺。

書中還特別強調,要用白開水來衝調,更適合中國人的飲食習慣

,適合寶寶長大了後轉成正常飲食。如果用奶來給寶寶衝調米粉,孩子從小適應了這樣的口味,等到能吃成人食物的時候,他就不願意吃了,因為這不是他從小熟悉的味道。

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如何正確給寶寶新增米粉?

《崔玉濤談自然養育輔食新增的學問》一書中指出:初期給寶寶新增米粉的時候,要讓寶寶有逐漸接受的過程,不能一下子變化太快,否則寶寶接受不了,胃腸就要“造反”。

從少到多

新增米粉的時候,從1小勺開始新增,如果寶寶順利接受了,可以慢慢增加到2小勺,再到3小勺。但不能直接從1小勺增加到3小勺,剛剛新增輔食的寶寶,本來胃腸功能就很弱,一下子加太多的量,很容易出現消化不良。

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先從單一種類嬰兒營養米粉開始

先給寶寶新增單一種類的第一階段嬰兒營養米粉開始,如果寶寶對某種特定的米粉無法接受或消化不良,家長就可以確定哪種米粉不適合寶寶。初期階段,儘量避開寶寶不適合的米粉,以免讓寶寶產生厭食。

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更換新口味需要隔3~5天

寶寶試吃了第一種口味的米粉後,如果3天以後寶寶沒有不良反應,排便正常,說明他對這種食物適應良好。3~5天后再新增另一種口味的第一階段米粉。

如果在新增某種新食物的1~2天內,寶寶出現嘔吐、腹瀉、溼疹等不良反應,說明他對這種食物的接受度不好,要暫時停止餵養這種食物。

家長要牢記,每次為寶寶新增新口味的食物都應該與上次相隔數天。

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寶寶吃米粉,可以吃多久?

寶寶吃米粉並沒有具體的期限,一般是在寶寶的牙齒長出來,可以吃粥和麵條時,就可以不吃米粉了。

大多數寶寶在7~9個月大時,已經長出了第一顆乳牙,這時候可以逐漸從泥糊狀食物向半固體食物過渡,以適應寶寶的吞嚥能力及消化能力的發育,可以嘗試稠粥、爛麵條、菜泥、果泥、魚泥、肉泥等。

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