冬季多吃這些“瓜”！不僅營養健康，還能養生~

立冬一過，天氣逐步變冷，身體機理隨之發生變化。稍微不注意，可能會出現感冒、咳嗽、上火等。此時，需要適當進補。

但是，別隻顧著“長冬膘”，而忽略了一些養生效果很棒的“瓜類”，它們富含微量元素、維生素等營養物質，可以緩解不適症狀，補充身體的營養。

南瓜

《本草綱目》記載：“結瓜正圓，大如西瓜，皮上有稜如甜瓜。”

南瓜性溫、味甘，吃起來軟糯、香甜，更有“金瓜”的美稱，其食療價值高，具有補中益氣、潤腸通便、調節血脂、輔助降壓等效用。

現代醫學研究指出，南瓜果實中有7%-17%的果膠，其吸附力強，能粘合與消除人體內的細菌及其毒性物質，保護消化道粘膜，對消化道潰瘍有一定療效。

因此，慢性胃炎、胃潰瘍、減肥者尤其適合食用南瓜。

吃南瓜時，南瓜皮不要扔，因為南瓜皮富含甘露醇元素、膳食纖維素等有益元素，能促進排便、緩解消化不良的症狀。

但要注意的是，每100克南瓜含有3100微克的胡蘿蔔素，若一次性吃太多，影響代謝，可能會導致皮膚髮黃，發生胡蘿蔔素血癥。此外，對南瓜過敏，有腳氣、黃疸、氣滯溼阻的人也應該忌食。

木瓜

木瓜，性溫，富含木瓜酶、維生素C、鈣等多種營養素及17種以上氨基酸，具有消食、祛風、清熱、止渴的效用。

且木瓜的含糖量低，100g的木瓜約含27卡（kcal）的熱量，多吃也不怕胖，很多減肥、健身人士都愛吃它。

此外，木瓜中含有的凝乳酶，有通乳效果，產婦可以多喝木瓜魚尾湯，滋補身體。

但要注意的是，木瓜富含番木瓜鹼，對人體有細微的毒性，不宜過量食用；過敏體質、虛弱、脾胃虛寒者不宜吃木瓜，否則容易腹瀉。孕婦忌吃木瓜，以免導致子宮收縮，出現疼痛。

冬瓜

冬瓜是一種“平民蔬菜”，一年四季都能看到它的身影。冬瓜營養豐富，全身都是寶，瓜肉可做菜，瓜皮可入藥。

其一，冬瓜有利尿、清熱、化痰、解渴等效用，可治療水腫、痰喘、痔瘡等。

其二，冬瓜含較多維生素C、水分含量高達96%，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，有助於調養腎臟。

食用冬瓜時，要注意：冬瓜性寒，脾胃氣虛、腹瀉便溏、胃寒疼痛的人不宜吃冬瓜，月經期、痛經的人忌食生冬瓜。另，已經烹飪過的隔夜冬瓜，最好不要留到第二天吃，可能會引起腹瀉、腹脹等不適。