節後消滯去積食-醇奶燕麥粥

燕麥和什麼搭配熬粥好

每逢佳節肥三斤，你家寶寶春節吃滯了嗎？ 寶寶當遇到大便不暢或不思飲食時媽媽就很頭痛，用藥副作用大，最好用食物去調理， 大家都知道燕麥煮出來高度粘稠，因為其中beta葡聚糖量的作用，燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好， 這種非澱粉多糖，能有效帶出腸道中堆積的毒素。所以燕麥對於小孩積食與通便有一點的輔助作用。 這款解滯的粥成人也能食用，食量可以加倍就可以了。

By 大潤小廚 【豆果美食官方認證達人】

用料

未加工燕麥片 50克

大米 50克

水 3碗

Healthy Time2奶粉 3勺

做法步驟

1、營養最好的燕麥粒是未加工過的，買回粗糙的生燕麥它的營養最好，建議給孩子做盡量買未加工的燕麥片。做成粥品比較適合8個月以上寶寶食用。

2、①燕麥片與大米洗淨，提前用冷水泡上一小時，因為提前浸泡可縮短煮粥的烹飪時間，

3、②取一奶鍋，燕麥片，大米，水一起加入，

4、③大火煮開轉小火煮半小時，

5、④這時會看到乳白的米湯，將米湯隔濾倒出小碗中

6、⑤往米湯中加入Healthy Time2奶粉3勺，

7、快速攪拌均勻讓奶粉溶於米湯中，

8、⑥然後將奶粉米湯重新倒回燕麥大米粥裡，一邊攪拌一邊煮

9、⑦煮至看到鍋底起小泡泡，關火！即可食用。

10、不加糖鹽，燕麥也是未加工過的，與無新增鹽的奶粉結合更加健康，才能吃出帶著甘醇奶香味的燕麥粥，

11、天然麥香的燕麥，口感很豐富，建議一週食用2次牛奶燕麥粥，可以輔助積食寶寶的調理。

小貼士

營養最好的燕麥粒是未加工過的，買回粗糙的生燕麥它的營養最好，建議給孩子做盡量買未加工的燕麥片。

——————

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社群及交易平臺；

100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App檢視。