京華物語?丨一百多年前的北京動物園該怎麼逛？

非洲有馬猴嗎

北京動物園的歷史可追溯到1906年4月15日

（清朝光緒三十二年）

，清農工商部請旨興辦農事試驗場，試驗場是在原樂善園、繼園

（又稱“三貝子花園”）

和廣善寺、惠安寺舊址上所建，初衷是為學習西方先進經驗，“開通風氣，振興農業”。

光緒三十四年

（1908年）

6月16日，農事試驗場全部竣工，正式售票對外開放，門票售價為銅元八枚，孩童、跟役減半。“場內附設遊覽園以便公眾遊覽”，“並於博覽園內設動物園，博物館，藉以開通智識及供學理之參考”。在當時，人們稱動物園為“萬牲園”，後來萬牲園逐漸代指整個農事試驗場，是為北京動物園前身。

試驗場大門

近日，《洋鏡頭：1909，北京動物園》經由廣東旅遊出版社出版，該書集合了《京師博覽園》和《農事試驗場全景》相簿。其中，《京師博覽園》相簿最早出版的年份是1910年，共收錄64張清農工商部農事試驗場（北京動物園的前身）的照片，生動呈現了百年前北京動物園的歷史風貌。《農事試驗場全景》相簿初版於1909年，由日本的博信堂印製，共收錄108張農事試驗場照片，全面呈現了農事試驗場開放之初的盛況。

在該書的附錄部分，包含《京師博覽園遊記》一文和30餘張照片。《京師博覽園遊記》原載於1908年的《順天時報》，是一部詳細的遊園指南，本文特別截取了這一部分，以便大家可以一窺當時的風貌。

以下內容節選自《洋鏡頭：1909，北京動物園》，已獲得出版社授權刊發。

《洋鏡頭：1909，北京動物園》，趙省偉主編，吳志遠編，廣東旅遊出版社 2020年10月版。

原文編者丨吳志遠

（作者不詳，原載於《順天時報》，1908）

摘編丨安也

京師博覽園在西直門外、農事試驗場內，博大富麗，包羅永珍，為北京三百年來、中華二十一省所沒有見過的。一天遊不完，需要分幾天來遊；一人記不清，需要分幾人來記。朋友說道：“是用分科記事法好呀，還是用路線記事法好？”在下答道：“若用分科記事法，雖分九十九特色，也記不完備。況且不過令看報的人，看了一種一種的特色，容易動目罷了，卻不能作為遊人的導線。這個花園，南北八里，東西五里，周圍二十六里，地方太大。

農事試驗場地圖。

初次遊覽的人，一到園內，望洋而嘆，不辨方向，不明路線，無從遊起。遊了這兒，漏了那兒，看了左邊，失了右邊。有時已經遊過的，又繞回頭；有時未曾遊過的，老走不到。況且即使走到游到，不明白是什麼名稱，那麼遊了如同沒有遊一般，反轉添出一番悶境，很是不痛快。所以要敘述這博覽園遊記，決計不可不用路線記事法痛快，作為遊人的先導。現時這園還沒有圖說，這篇記載必須詳詳細細地把路線記出，把內容說明，必定要令淺說如同畫圖似的才好呢。”

朋友又問道：“那麼就從園門內記起吧？”在下答道：“凡記事，總要分個內界外界。園內是內界，園外是外界。遊人須從外界到內界，不可不先從外界記起。須令看報的人，還沒有看到花園內容，便已見得花園外邊景象萬千，先把人的興致鼓起來，便覺得格外有趣味。記事的文字，必定要勃勃地發出電氣，刺動人的腦筋，於是人便貪看了。於是人一面看報，一面神遊，引人入勝，如披畫圖。”

先說園門以外的風景。園門是坐北朝南的，向東望去，西直門的城樓，巍巍地高峙著。一帶城牆雉堞，接連不斷，是城內野外的分界處。但見大車小車，人馬紛馳，都向這博覽園來。

向西望去，西山景色，千態永珍。峰巒高高矮矮的，蜿蜒如同長蛇形。一帶雲影嵐光，更是接連不斷，令人極目千里，望之不盡。卻見所有近處的山峰，也盡作窺園之勢。

噴水獅

向南望去，是京張鐵路的火車道。火車往來，正在正南上經過。汽笛嗚嗚的，車聲隆隆的，足為野景添色。須知這京張鐵路，是我中國自款自築自行管理，沒有一個外國人，最具國有鐵道的特色。卻橫經過這花園的前邊，遊人望見了，都是欣欣然地有喜色。

於是又向東南西三面周圍放眼一看，只見樹木森森，三面合抱成半圓形，彷彿是花園外的又一重天然大圍牆。用幾何法來比算，這三面樹木合抱的半圓形，便是一百八十度。人站立園門外，向南看去，便是半圓徑了。這都是指花園外界遠處說。至於園門外近處，馬路南面有幾個小茶棚，棚內陳設方桌，桌上四盆乾果、一壺茶，也還潔淨。為的是遊園的人來到後，可以喝茶，擦擦臉，暫先休息，如有預先約會的，可在此等候同遊。

此外又有許多賣吃食的攤兒、酸梅湯的攤兒和票子換錢的攤兒，一個一個的，都支著布篷。

在茶棚中來往叫賣的，有一個老西兒，叫賣山西燒餅，很為特利

（別）

。

靠東邊，有一座西洋式的房子。雖然不大，結構卻也堅固，聽說是預備開飯館子的，現時還沒有開張。

博覽園的園門，是新式的高大花牆，四周圍牆都是用石塊砌成的。園門外東西兩旁，各有小屋一間。

東邊是入場賣票處，分別南窗西窗。南窗是官客售票，西窗是堂客售票。男票是白色，女票是紅色。每人銅子八枚，孩童僕役各減半，另有半票。

西邊是寄存物件處。如有大件要件，不便帶入園中，可以寄存此處，給有憑票。倘然憑票失去，只要對個鋪保，便可領取原物。

入場的規則，由東門進，分別男左女右。進門後，有人驗票剪票。門內北面五間大樓是辦事處，東面三間大房是回事處。院內松樹很多，順著十字路線，都種得滿滿，統計共有三十株。

向東行便是動物園。進動物園遊覽，票價也是銅子八枚。

入門有一板橋，橋下一帶都是活水。過橋便是動物場。分記如左邊：

一、大蟒。盤臥在木欄內，門外掛一標牌，上寫著八個字道：產地印度，性質兇猛。

二、鱷魚。滿身介甲，有四條腿，嘴極長，伏在木欄水中。出產地是美國。

三、紋馬

（斑馬）

。大小兩個。馬身上的毛紋是一道白，一道黑，如同帶子纏繞似的。出產地是非洲。

四、紅鹿。出產地是美洲。

五、黑熊。在木欄內，老是把頭左右擺著。出產地是俄國。

六、小豹。反臥在木欄地上，如同貓作戲臥狀。一連兩匹，一是出產非洲，一是出產印度。

豹

七、銀獅。是白毛的獅子。出產地是美洲。

八、大熊。這又是一熊，和那黑熊大小不差什麼，但這大熊鼻子有一個銅環穿著。

九、仙鶴。是袁宮保

（袁世凱）

贈的，文彩很好看。

十、滿洲鶴。共有八個，在木欄內叫喚，聲音很脆。

十一、非洲獅。看似很老實，在地上臥著。

十二、印度虎。共兩隻，一雄一雌。雄的高聲大吼，雌的伏著不動。

十三、兕。俗名野牛。出產於北美洲。

十四、狍。共三個，出產於蒙古，毛色是黃的。常言說“黃狍野鹿”，可見狍都是黃色。又一個有特角。

十五、雞類。分別上海鴛鴦雞、廣東野雞、蒙古野雞、四川吐綬雞、廣東珍珠雞。這雞

（廣東珍珠雞）

肥大如鴨，身上的毛紋一點一點的，如同珍珠形似的，所以名珍珠雞。又天津太和雞、舊金山菊花雞。菊花是指雞冠，雞冠上的毛很厚，蓬蓬地垂下，如同菊花形似的；毛色或黃或白，遠看真似菊花，所以名菊花雞。又日本長尾雞、天津火雞。另有一東洋雞，是那中堂

（那桐）

贈的。此外又有廣東錦雞，身上的紋毛髮出五色光彩，如同織錦似的。

十六、鳥類很多。有白毛雕、藍靛鳥、白玉鳥、香港四喜鳥、直隸燕八哥、呂宋八哥、花八哥、白頭公、太平鳥、啄木鳥、畫眉、東洋大白、戴勝、秦菽翠、

（紅長嘴）

斑鳩、白眼斑鳩、沙雞、黃眉子、紫背、硃砂雀、青頭、小燕、虎皮翠、馬蓮花、胡敬德、百靈、山畫眉、嶽小翠、珠頂紅、雞蛋黃

（毛色如同蛋黃）

、金山青珍珠鳥、黃鷹子、尖彎嘴鷹、紅頭掛線、小葵花鳥，此外大小各色鸚哥多種。

十七、澳洲鳳翎鸚鵡、印度丁香鸚鵡、麒麟鸚鵡、廣東白頭沉香、花沉香、紫沉香、灰芙蓉、相思鳥。另有幾個白玉鳥，在籠子內吃熟雞蛋，是有特性的。

十八、虎皮鸚鵡。這虎皮鸚鵡，文彩極好。全身作綠色，嘴尖向內，尾巴很長，眼睛很小，性質善鬥。內中有一個最兇暴，老是用嘴啄左右同棲的，以致別個都避去，飛來飛去，到處如是；彷彿是要獨佔的意思，看了令人不平。此外一排一排的，都蹲著很齊整，頭都向外，咕咕地叫喚，聲音很好聽；一字兒的作全綠色，實在是好看，看了又令人愛戀不去。另有花虎皮、白芙蓉等等。

十九、野貓。兩個，比尋常家貓大得多。

二十、東洋鼠。和野貓同在一欄內，貓鼠同居，不相殘害，只因鼠的個兒也

很大，比野貓小不了多少。耳朵極長，伏著卻見兩耳尖佔到半身長。

二十一、五道松鼠。出產於直隸省。尾巴極長，毛都支開，毛紋深淺分五道。有在欄內樹枝上跳躍的，有伏在匣子內睡臥的。

二十二、直隸土撥鼠。

二十三、直隸黑地羊。

二十四、東洋噴雲虎。

二十五、長蜥蜴。即四足蛇。

二十六、澳洲小跳鼠。

二十七、小狐。

二十八、印度毛絨。高登木板上。

二十九、南美白鼻熊。

三十、猴類。除尋常猴外，有定星猴、大馬猴等。大馬猴產非洲，時時高鳴。

三十一、狼一對。

三十二、獾一個。

三十三、長鼻熊。這長鼻熊和猴兒，只隔一層板牆。有一猴拿著一根稻草，從板縫中塞過去，熊便張嘴來咬草，猴卻又把草收回，不給它吃。猴類最狡黠，即此一端，可以看出來了。

三十四、安徽羚羊。

三十五、南美駝羊。

三十六、梅花鹿。

三十七、狐。

三十八、澳洲犬。

三十九、澳洲鴕鳥。

四十、獏。

四十一、大象。這大象老是把那長鼻子左右抖著，也是習慣性，大概不抖不舒服。聽說園內本有兩個象，死去一個，所以只剩了一個。

大象

四十二、八蹄馬。須知這八蹄馬和駢指是一理。每一個蹄子上旁邊另有一蹄垂著，踏在地上的可仍是四個蹄，餘四蹄生而無用，連駢蹄算起來，共合八蹄。有人誤說是八條腿的馬，可是大錯了。

四十三、鴿類。

四十四、藍面猴。

四十五、金跳鼠。

四十六、箭豬等類。

此外，水橋旁邊靠園北門處，河中有一大鐵絲編的方圍，內有鴨子、鷺鷥等等。到此過橋往北，便出動物園門了。查這園內動物，細細的分別，不下數百種，今把總類舉出四十六種，也可以知道動物的大概。這動物園原名萬牲園，今因

（場內）

添設植物園，所以改稱動物園。

繳票出動物園門，便是遊騁公司車轎停處。看官注意，前文說明，入場分兩條路：一條是由動物園內繞到僱賃車轎處；又一條路，入場後由東門順著馬路的路線往北往東，也能繞到動物園北門外車轎賣票處。這處只賣車轎票，至於遊船賣票，還在前邊。

車轎賣票的章程分三段。入場第一段分三處：甲、松風蘿月，乙、薈芳軒，丙、照相館西。第二段也分三處：甲、東洋樓房，乙、觀稼軒，丙、來遠樓。第三段：鬯春橋。由此出場。

各段價目不一樣。即如第一段，入場到松風蘿月，車價是六枚，轎價是十六枚。若三段統僱，須四十枚，便可一氣兒地繞出場門。

車轎分三種：

一、人力車。和普通式樣相同，但車上寫明“遊騁公司”字樣。最奇巧的是，遊騁公司的車伕大半多是曾經在《順天時報》社門口拉車的人。

外洋推車

二、三輪車。形式似尋常人力車，車身卻低得多。前邊還有一輪，車上也有活絡布篷，可以隨意支落。這車不是在前邊拉的，是在後邊推的。

三、二人肩輿。是在一個圈椅上，拴著兩根長槓子，上邊支著大布篷，二人抬著。車子不能過橋，這肩輿卻能在橋上經過。

車價：兩種車同價，輿價比車價加一倍半還多。三種比較起來，還是人力車暢快，其次三輪推車。至於二人肩輿，婦女乘坐相宜。

肩輿

在下因為要體驗三輪車，便買了一張票，乘坐到薈芳軒。因系三個輪子，車身很穩，內容

（裡面）

也很舒服。經過鬆風蘿月，便令停車，下車一看，隨又上車，到薈芳軒下車。原來這松風蘿月是一個長方大亭，周圍雙層欄杆，大可休息乘涼。北面是蓮花池，一帶荷葉，翠蓋貼在水面上，很為好看，蓮花已有開放的。

亭子東面有藤蘿架，蘿架北邊便是船塢。遊船的章程分四段，和車輿遊分三段又不同。

第一段由松風蘿月遊船起，至豳風堂後止。第二段由豳風堂起，到東洋式樓房後止。第三段由東洋樓起，到觀稼軒後止。第四段由觀稼軒起，到來遠樓止。每段船價四十枚，至於包坐的價目，分出兩種。

一種是尋常遊船，每隻上午到十二點，三元；下午到六點，四元。一種是蘇式燈船，每隻上午六元，下午八元。這船是仿照蘇州閶門外燈船式，船上都是大玻璃窗，內容一切陳設，都是西式桌椅，沒有到過姑蘇的大可一坐。燈船開時到時，都要鳴鑼。在蓮花池中游來游去，也很有趣味，但水淺處行船很費勁。

由松風蘿月往西往北，過橋，橋下水中是蓮花池。荷香撲鼻，隨風吹來。在橋上左右一望，東邊是豳風堂，西邊是東洋式樓房。

松風蘿月軒

下橋，兩旁都是假山石，高高地疊著。假山石下有兩個歇涼凳，隨便坐歇，目遊園景，涼風來，披襟當之，也是一樂。

往東上臺階，過平橋，一帶長廊，左右風景絕佳。再進，又分南北兩廊，南廊半圓，北廊半圓，合成一個大圓廊。南廊中央有一玻璃方廳，可以喝茶休息。北廊中央有一海棠式玻璃廳，全廳茶座京錢八吊。再往東又是一帶長廊，到東頭便是豳風堂。

豳風堂是五開間的冰梅窗玻璃大房，有極寬大的長廊。廊下有極大的院子，院子上邊滿搭著鉛板天棚。所有廊子上、院子裡都設茶座，廊子上是女座，院子裡是男座。院子下邊沿著蓮花池，也安設茶座，品茗觀荷，風景絕佳。茶資每人銅子六枚，每桌銅子四十枚，可坐八人。看官注意，這是園內喝茶第一處。

豳風堂北面一帶高坡，都是假山石，並且有機器的小瀑布。水從假山石洞中沖流下來，流入荷池中，也是園內一景。

豳風堂西邊是東洋房，也有高似亭子的，也有低似平房的，四面都是玻璃窗扇，可以來回推動。裡邊分出兩層，低一層處擱著許多東洋涼鞋，高一層處都是板上鋪著席子。

萬字樓在園內中心，樓房造成卍字形，所以名萬字樓。樓上樓下都賣茶，樓上男座，樓下女座，每人茶資六枚。看官注意，這是園內喝茶第二處。

這萬字樓有特別的規則：每逢星期日不賣座，專備各學堂學生來園參觀，普通人不得摻入。

又往北往西到觀稼軒。東邊是一草亭，一帶長廊的欄杆，都是樹根樹枝編成的。軒中安設茶座，地方很寬大。偏東是女座，中央和偏西一帶是男座，每人茶資四枚。北面有雅座三間，雅座隔壁另有土房三間，是噴水管的機器房。看官注意，這觀稼軒是園中喝茶第三處。

再往西，見有一帶矮小玻璃房，便是植物園，進門票價四枚。玻璃房內都是植物，靠東十間，靠西十間。中央過道兩旁陳列的都是盆花盆草。

菜圃中的茅亭

今先說中央過道的植物種類。一、赤松，二、醉眼紅，三、落葉松，四、虹跡，五、鳳尾蕉，六、風車，七、落葉松，八、蘆筍，九、葡萄小樹，十、連翹，十一、五葉松，十二、化杉，十三、小櫻花，十四、真，十五、美洲文竹，十六、海芋，十七、赤茛，十八、猩猩舞

（似月季花）

，十九、蓬勃草，二十、紅藤，二十一、瑞香，二十二、浪幹鳥草，二十三、蘭他那草，二十四、培蘭高農花，二十五、縐藤，二十六、食蟲草，二十七、繡球花，二十八、富香，二十九、美國無花果，三十、白金蓮。此外還有許多種，又門框上懸掛一個蝙蝠蘭，也是特別植物。

再說玻璃房的植物。東邊第一屋是金雞魚草等；第二屋是黃鶴花等；第三屋是築羽根草等；第四屋是福壽海等；第五、第六兩屋南北兩石槽都是美國甜瓜；第七屋是八重雛菊等；第八屋也是黃鶴花，和第二屋同；第九屋是八千代等；第十屋大盆擱地上，也是美國無花果等。每屋內陳列一兩百盆，多至數百盆，種類少也十餘種，多至數十種。

西邊第一屋是茄子等，第二屋是石蒲等，第三屋是花百合等，第四屋是金雀花等，第五、第六兩屋是美國甜瓜等，第七屋是寒蘭水仙等，第八屋是赤穗雞頭等，第九屋是香錦等，第十屋是天竺牡丹等。每屋中都掛著寒暑表一個，為的是試驗溫度。屋內屋外周圍都有自來水管通潤著。

此外又有麝香連理草、雪嵐、蘭芝、寅九洞、酒中花、地球玉、白天國香、千里香、蜀江錦、明石、新王地、神樂、暮雪、日本草、一天四海、八代陣、金司香、十二一重、滿月、白樂天、三吉野、金鳳、金鋼城、白大鳥毛、蜀紅香爐峰、隨一白、香世界、慶笑、七變化、橫濱極黃、君光、寶玉、麒麟頭、月桂、磨墨、旭日潼十六衣、金孔雀、白濱扇等。

玻璃花房的東院有盆草數百種，也有種在地上的。西院有盆花數百種，類如仙人掌、茉莉花、夾竹桃、石榴花等等，更是看不盡，說不完。

試驗室

園內除這二十間玻璃房外，東面又有一處玻璃花洞。統計園中植物，不下數千種，東西洋植物一概都有，真是大觀，不愧“博覽”二字。

由植物園再往西，又分出南北兩條路線。南路是咖啡館，就是西洋茶館。北路是燕春園番菜館，就是來遠樓。遊園游到這處，可是全園的最幽勝處了。話分兩頭，今先說咖啡館。

咖啡館是大九開間的新式玻璃廳。單說四面窗戶上的玻璃，前後兩面各二百七十方，左右兩面各一百三十四方，統計四面共八百零八方。

內容一切陳設都是洋式桌椅，卻分出男女兩欄。南半是男座，北半是女座，有玻璃屏扇擋著。

外廊西面和南面沿著欄杆一帶，也都安設茶座，統計裡外可容三百多人。每茶一壺，銅子八枚；加牛奶，多兩枚，共十枚。點心如雞蛋，如中餑餑，如西洋點心，每碟都是十二枚。看官注意，這是園中喝茶第四處。西廊外是大蓮花池，池子中央處有石塊堆著，如同小島。石上立著假仙鶴，左右兩個。中心點有噴水管，噴出水來，多至五六道，高至一兩丈。這又是園中一種奇景。

南廊外有高橋，時見有肩輿過橋來。池子南面菖蒲很多，又時見有燈船向東來。這處池水很淺，行船須用雙篙支撐方能進行。

五穀地內的高木橋

最好是在外廊西南隅角處喝茶。俯看荷花，仰聽蟬聲；近看噴水，遠看草亭；南望臥橋如長虹，北望來遠樓，西望西洋樓；景象萬千，同赴眼前，實在是全園攬勝處。來遠樓東西都有長廊，樓下是燕春園番菜館。菜價分四等：頭等每人兩元，二等每人一元半，三等每人一元，四等每人半元。

座落中央是大長桌，四隅是圓桌。東邊有雅座兩間，為的是預備女座，樓上也分出裡外間。樓上還有樓，原來是三層樓房。這第三層樓的樓梯和尋常形式不同，是在中央圓柱上，旋轉繞柱上升，梯形如同龍盤柱，很為特別。繞到頂便到三層樓上。這轉梯上時下時須慢走，走快了便要腦暈，只因旋轉回繞的緣故。

三層樓上陳設的桌椅也都是西洋式的。開窗四看，全園在目，氣候也大不同。

這三層樓和旋轉梯，遊園的人每每遊不到。因為遊人不過在樓下一看；就是吃番菜，也都是在樓下吃，登樓的很少。哪知樓上還有樓，更有特別的轉梯呀！今日這報上給登出，明日那樓上游人必多了。

從那來遠樓西廊下坡往南，見有紅磚洋房一座，高大恢宏，華麗無比，便是西洋式樓房。只因內容一切陳設還沒有齊備，所以禁止遊覽。但見正門旁邊貼著一個小黃紙條，上面寫道：擬名暢觀樓。

再從西洋樓往南，路線又成回抱形。沿路都是櫻花，花開滿樹，綠葉扶疏，周圍接連不斷。南面又有大假山石，穿過假山石，便是三卷。

三卷就是行宮，一切組織都是宮殿議式。三卷是至尊至貴的制度。在房簷上用金漆描成飄帶形，紅地金花一連三式，所以叫做三卷。

三卷南面有一座橋，東面又有一座橋。南面的橋是石橋，過橋是圍牆，沒有路出不去，遊人往往誤走。東面的橫橋是四門丁土質製成的，由此過橋，便可繞出場去。

東北宮門及斷橋

看官須知，由三卷出場的路須往東往南，又往東往南繞許多彎子，方能出外場西門。

上文所說的東橫橋，大概就是鬯春橋。從這橋起到場西門，這一段路線最長。中間除照相館外，並沒有茶座可以休息之處。遊人游到這處也必勞倦，所以在橋下備有許多車輛。遊人只要給銅子十六枚，便可一口氣送到場西門內。因為路線中間並沒有橋樑阻隔，所以能直送到場門。

園中車輛逢橋必下，因橋身太高，且繫有階級的，不便過車。橋身所以高的緣故，為的是橋下要過船。惟有二人肩輿可以過橋。各橋有石板的、有木板的、有四門丁土質的，有平橋、有高橋、有長橋。又有一種橋，所有兩旁橋欄杆都是樹木大幹小枝編成的，並且組織成紋，或似冰梅形，或似亞字形，看似粗劣，其實堅固得很。這些記語，篇中都還沒有說到，今敘述幾句，可稱補筆。

照相館在三卷的東南，在廣善寺的後身，是一座三開間的大樓。樓外有一大庭院，高搭天棚，陳設許多盆花和桌椅等，地勢很高，大可乘涼。

院內懸掛龍旗兩面，又二十四方的五彩萬國旗，縱橫斜支著，成十字形，飄舞庭中，頗為壯觀。

這照相館名叫鏡真照相館，在場園內請求專利

（專營）

，提出十分之一作為場園公費。技師藝術很高，價格卻很便宜。共分出三種：

光亮金紙。每照兩張。片四寸，價五角；片六寸，價一元；片八寸，價兩元；片十寸，價三元；片十二寸，價四元。加印價格，四寸每張一角，六寸每張兩角，八寸每張四角，十寸每張六角，十二寸每張八角。

高等白金紙。每照兩張。片四寸，價一元；片六寸，價兩元；片八寸，價四元；片十寸，價六元；片十二寸，價八元。加印價格，四寸每張兩角，六寸每張四角，八寸每張八角，十寸每張一元，十二寸每張一元二角。

電光放大。每張一尺二寸，價三元；一尺六寸，價五元；二尺，價十五元；二尺四寸，價二十五元；三尺，價三十元。

照相館內，樓上樓下一切陳設都極華麗，佈景和光線也都很好，更妙在園中景色，到處都可選取。北京各照相館缺點都在假景，即使有真景的，也不過限定一處，斷不能隨人選擇。惟有這博覽園內，樓臺亭閣處處可以選照，實在是北京第一照相勝境。

噴水犼

樓下桌案上，陳列品中有一本博覽園全圖，都是照成的。共分二十四景：

場園正門，二、辦公大樓，三、動物園，四、松風蘿月，五、豳風堂，六、蓮花池，七、東洋樓，八、萬字樓，九、草亭，十、觀稼軒，十一、花洞，十二、植物園，十三、大橋，十四、假山石，十五、西洋茶館，十六、來遠樓，十七、西洋樓，十八、櫻花，十九、三卷，二十、蠶桑館，二十一、博物館樓房

（還沒有開辦）

，二十二、桑林，二十三、果樹，二十四、谷麥菜蔬場。

以上二十四景片，都裝印在一冊上。

由場東門進，一路敘到出場西門，所有園內亭臺樓閣、內容組織和一切規則都已敘述得很詳細。末後借鏡真照相館所照的全園二十四景片作為總結。這種文法固然是小說家的通例，但也是記事法的要點。沒有總結語，全篇都成散沙；有了總結語，全篇貫穿一氣。話說到此處，似乎已敷陳詳盡了，哪知關於本園的試驗場，還沒有提起一個字呢。

試驗場分為五大類。一、谷麥試驗。就場中闢分六區，共計面積約有七十五畝。類如直隸省、江蘇省的陸稻和芝麻，山西、河南、四川的高粱和菽豆，這都是本國的谷麥類。至於外國種，有法蘭西的高粱、美利堅的玉黍、義大利的陸稻、日本的花豆等類。分畦法，有南北畦、東西畦的區別；播種法，有散播、條播、點播的區別。肥料又分出多種，有氮氣肥料，有磷酸肥料。另設肥料廠，隨時可以試驗。

二、蠶桑試驗。就場中分出養蠶室、繅絲室、切桑室、器械標本陳列室。蠶種有中國蠶，有外國蠶。飼養法有天然力，有人為力。人力飼養法又分出溫育、涼育、溫涼適中育。現正在檢查蛾種，消除菌毒，總令去病孳生，是大要義。

桑園闢地五十五畝，已經栽成的有一萬五千株。雖說是桑園，迤北一帶卻又分栽棉花和麻。麻類佔地約六畝，棉類佔地約十餘畝。麻分直隸麻、奉天麻、日本麻、美利堅麻；棉花分直隸棉、山東棉、江蘇棉、安徽棉、湖北棉、日本棉、美利堅棉。棉種又分黑綠兩色，種法是採用美國植棉新法。

三、蔬菜試驗。就場中闢分四區，合計三十二畝。中國種有直隸的王爪茄子，江蘇的山藥、扁豆、甜瓜。外國種有和蘭

（荷蘭）

的甜菜，俄羅斯的甜瓜、番茄、青椒，美利堅的芸豆、蜀葵、甘藍等類。有發生稍遲，現正在溫室催苗的；有氣候合宜，現已下種發芽的。大可仔細考驗。

四、果木試驗。就場中闢分十四區，合計八十五畝。內容

（裡面）

園藝又分為普通園藝、美術園藝。一切果種，有各省的，有外洋的，按區分種。有仁果、核果、漿果、殼果的分別。中國種類如江蘇的桃，廣東的椒，河南的石榴，福建的海棠，山東的梨、棗、山楂等。外國種類如日本的柿、梅、銀杏，美利堅的蘋果、櫻桃等。一區一區的分種場中。高的已蔥鬱成林，低的也芳菲滿地，大大小小的，都已成熟了。

五、花草試驗。花草是農事的附屬品，場內就試驗的餘地也分割槽培養。最著名的各品，類如福建的蘭花，江蘇的菊花，河南、山東的牡丹，湖南、江蘇的珠蘭，義大利的草花，澳大利亞的蘭草，日本的蒼蒲、薔薇、櫻花、百合花、福壽草等等。花香撲鼻，氧氣蓬勃，不下幾百種。每區都有標牌，寫明第一區、第二區都是什麼，遊覽的人一望而知。又有一區，分插數十百標，每標上又都寫明江蘇、廣東、四川、福建、河南、日本、法國、美國、俄國等字樣。遠遠地一看，木標排立，縱橫成行，為的是準備試驗，容易辨別。以上所說，都是關於農事的試驗，此外如農家草屋到處都有，妙在四周都有活水滋養著。

那麼在這博覽園中，須分出兩方面遊覽。亭臺樓閣，仰觀俯眺，有茶有酒，士女如雲，大有城市熱鬧的景象；五穀分割槽，百果林立，或黃或白，隴畝接連，大有野外疏曠的景象。所以來遊的人，雅俗共賞，各隨性情所好，可以隨時隨地考驗。

萬字樓

原來這花園不單是為遊玩起見，為的是提倡農事，改良農業。任人遊覽可以觸發人的重農觀念。

但是這博覽園，本系創辦，又系初辦，一切還要隨時擴充，隨時改良。今預想擴充改良的方法：

一、動物園必定要擴充。園中如老虎，如獅子，如大象，如野牛，如飛鳥類，各欄地方太小。獅虎在深山中久居，今忽在逼窄園中，非得各佔一大區不能長久生存。應將獅子、老虎等各分各欄，分別單設一區。例如在谷麥第一區界外設虎一欄，第二區界外設獅—欄，遊覽的人要看老虎的納費銅子一枚或兩枚，要看獅子的同例。象欄地方更小，不能回身。野牛等處汙穢不堪，所以氣味很大，也應分別佈置。如此辦法，虎、獅、象等類在植物場野中，比起群居在一處，一可保全生命，二可免除氣味，三可仔細考驗。今同在一處，遊人顧此失彼，種類太多也來不及看。

二、車轎必定要加添，價格必定要減少。園內地方很大，路線很長，所有車轎必定要沿路隨處停放。能接連著更好，遊人走累了，便可隨處僱坐，價格每段只可兩枚或四枚。船價也應減少，至多以一元為度。

三、各處園亭必定要懸掛匾額。大門內、東西二門應添博覽園匾額。此外如動物園、松風蘿月亭、豳風堂、東洋樓、萬字樓、觀稼軒、植物園、咖啡館、來遠樓、西洋樓等處，都要有特別的匾額，令人一望而知。

出口

四、茶社必定要多設。今除豳風堂、萬字樓、觀稼軒、咖啡館四處，鏡真照相館門外從六月初九日起新設茶座，每人銅子四枚，區域頗為繁勝。此外如動物園中央，如松風蘿月亭上和各小亭中，以及沿路荷花池邊、假山石下、大樹林下，應多添設條凳，旁加茶几，各處分派照料人，總要令遊人到處可以休息，到處可以喝茶。茶資四枚，或五枚兩人共喝一碗。這園場本不是買賣，一切總以便民為要。

本文選自《洋鏡頭：1909，北京動物園》，原載於1908年的《順天時報》，較原文有刪節修改，已獲得出版社授權刊發。

原文編者丨吳志遠（作者不詳）

摘編丨安也

編輯丨王青

導語部分校對丨危卓