百年老樹上的新鮮栗子，好甜、好吃、好剝！百年老樹上的新鮮栗子，好甜、好吃、好剝！

栗子味道甘甜、質地粉糯，被稱為“乾果之王”。

栗子雖好，可是卻很難買到好吃的栗子，不甜、有蟲眼、發黑發苦……更別提栗子皮有多難剝了！

河北遵化板栗，在海外享有“東方珍珠”的美譽。

遵化種植板栗已有2000多年的歷史，這裡鐵礦蘊藏豐富，獨一無二的水土使得遵化板栗極為甜糯。

一條生活館就找來了正宗的遵化板栗，來自品牌“尊享四時”，曾累計一年賣出29噸！

產地位於河北遵化的西達峪村，這裡地處燕山山脈，祖祖輩輩都在山裡種栗子。

他家栗子都是80年以上樹齡的老慄樹結的果，有的甚至是100年樹齡。

他家的板栗，都是自然成熟落地，再人工手撿挑選的。

他們可都參與過出口日本的板栗挑選，挑出的板栗一水兒的個大、漂亮，果形渾圓，果皮呈赤褐色，頂部略有茸毛。

生栗子剝開，果肉鮮嫩細膩、味甘甜，直接就可以生吃。

生栗子的維生素C含量比西紅柿還要多，是蘋果維C含量的10多倍！

生板栗，皮會稍微有一點難剝。但是煮熟、炒熟之後，皮非常容易剝離，顆顆完整，色澤金黃。

小編拿這個板栗做了道“微波爐版糖炒栗子”，只要10分鐘！又粉又糯又甜。

看上圖，輕輕鬆鬆剝出完整飽滿的栗子肉，一點兒蟲眼、發黑的地方都沒有，吃起來倍兒爽！

注：“微波爐版糖炒栗子”的具體做法在後文會有介紹，耐心往下看喲。

“尊享四時”遵化板栗，現一條生活館有售▼

淨重：3斤

現在購買還有3人拼團活動，

不論新老使用者，都能發起團購，

也可在商品拼團頁面直接參加其他使用者已開的團，

只要在活動時間內拼團成功，

就能享受超值拼團價 44 元（日常售價66元）

拼團特惠截止至10月18日23：59

貼心包裝&儲存建議

板栗怕冷也怕熱，還怕捂，儲存難度高。

“尊享四時”特意選擇了網兜包裝，環保透氣，放於冰箱冷藏，保鮮一個月都不成問題。

新鮮下樹的板栗，由於沒有經過返糖期，沒有達到甜度的最高峰。

買回家在冰箱冷藏1~2周後澱粉會轉化為糖，會更甜！

你還會收到一個毛栗子，這是特意留存下來的，為了讓更多的人見識栗子本來的模樣。

新鮮的毛栗子，毛刺呈青色，放置幾天毛刺會變黃，毛栗子自然膨脹爆裂開來，就能看到裡面的栗子啦！

注：毛刺很扎手，要小心哦~

多種吃法

栗子除了生吃，蒸、煮、炒、熬粥、做菜，怎麼做都好吃！

先來說說小編的“微波爐版糖炒栗子”。

1。 栗子洗淨，外殼切十字，放入保鮮盒中，加兩勺水，蓋上蓋子時注意留縫隙或者氣孔。2。 微波爐高火5分鐘，就能看到栗子殼已經爆開了。3。 取出保鮮盒，加入適量糖、蜂蜜、食用油，再加兩勺水，混合均勻。4。 微波爐高火5分鐘，香噴噴的糖炒栗子就成了！

你試過就知道了，真的只需要10分鐘，微波爐也能做糖炒栗子！皮一剝就掉！

水煮栗子就更簡單了，栗子洗淨切口，放入水中煮個20~30分鐘就好了，趁熱吃才香。

板栗蒸飯，將板栗去皮，和大米一起蒸煮即可。

因為板栗也吸水，需要比平時蒸米飯多加10%~20%的水。

紅燒栗子雞，栗子中含有豐富的鉀、維生素、不飽和脂肪酸，和雞肉一起做，更是滋補。

栗子雞的做法，小編就不贅述了，超貼心的《栗子使用說明書》，會隨栗子一起送到。

“尊享四時”遵化板栗，現一條生活館有售

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