雲南才有的正宗野果，吃過3種說明你已經老了!

雞嗉子怎麼做好吃竅門

雲南一直都有“植物王國”“動物王國”的美譽，雲南的植物集中了不同地區的溫帶、亞熱帶、熱帶品種，植物茂盛的地方就有野果的存在，這些野果是多少雲南人童年的記憶，來看看你們認得幾個？

紅莓

紅莓也叫做沙窩窩、刺萢，紅莓不僅色彩鮮豔，還有一股其它水果沒有的香味，可以直接食用，是非常地道的雲南野果。

沒有成熟的紅莓果實經過加工就是《本草綱目》中的覆盆子，有補腎和抗衰老的功效。紅莓的營養很豐富，含有果糖，還有豐富的維生素和氨基酸，味道酸甜可口。

茶萢

在雲南的鄉下茶萢是一種很常見的果實，清明時期油茶樹到了開花的階段，容易結出未發育好的果實，就是茶萢。

茶泡其實是油茶樹果實的一種變異體，形狀就像不規則的桃子，果實外部光滑，但是可以食用，果肉特別厚，而且味道香甜鬆脆。

雞嗉子果

雞嗉子果形狀有點像荔枝，所以也叫做山荔枝，一般夏季開花，秋季結果，生長在1600-3200米的海拔山坡上，在雲南是一種較常見的野果。

雞嗉子果有清熱解毒，利膽行水，消食健胃，治療燙傷的功效，可以入藥，所以雞嗉子果的賣價也比較高。

八月瓜

八月瓜也叫做野香蕉，以前是中國古代的皇室貢品，屬於珍稀野生樹種，在雲南也有分佈，八月瓜的味道甘甜，口感和香蕉有點相似。

“八月瓜，九月炸”是八月瓜的一句俗語，八月瓜在八月份的時候成熟，九月份的時候炸開，可以食用裡面的果肉。

黃萢

黃萢又叫做黃桑葚，主要生長在雲南南部，是非常地道的雲南野果，黃萢一般二月份中下旬開花，四月份果實就成熟了。

黃萢有著金黃漂亮的顏色，但是樹枝上長了很多刺，所以採摘的時候難免會被劃破。黃萢喜歡日照，耐乾旱，所以味道香甜可口，是雲南上等的野果。

野葡萄

野葡萄也叫做山葡萄，野葡萄剛剛生長出來的時候是綠色的，葉子有點像銀杏，雖然可以食用，但是口感比較酸。

秋季就是野葡萄成熟的季節，會從綠色變為黑紫色，這個時候的野葡萄就比較甜，口感也非常好。

羊奶果

羊奶果主要生長在酸性土壤的丘陵坡地，味道酸酸甜甜，顏色鮮豔，不僅小孩子愛吃，大人也愛吃。

在曾經那個缺衣少食的年代，羊奶果就是大自然最好的饋贈，小孩子們在山坡上摘一個吃一個，又轉移到另一個山坡摘一個，吃一個。

棠梨

棠梨的果樹及果實和普通的梨樹都很相似，農村裡的梨樹很多都在棠梨樹上嫁接出來，但是因為棠梨的果實非常小，所以也叫做豆梨。

很多鳥類都喜歡以這種棠梨果為食，但是人也可以吃，雖然果實的味道比較酸澀，但是卻有潤肺止咳，清熱解毒，治療急性眼結膜炎的功效。