池蝶蚌：曾紅極一時，孕育琵琶珠！

三角帆蚌什麼動物

我國是目前世界上珍珠生產量最大的國家。以2014年為例，我國珍珠的年產量可佔世界珍珠總產量的80%以上，這其中的95%為淡水珍珠，而在這部分淡水珍珠產量中有約80%是由

三角帆蚌

Hyriopsis cumingii （Lea， 1852）產出。

利用蚌類培育出了好看的珍珠。圖片：Hannes Grobe / AWI

但是古語：”東珠不如西珠，西珠不如南珠裡的”東珠“。據專家考證，很有可能就是指

日本的淡水珠，琵琶湖裡的琵琶珠

。東珠應該是是中國諸暨等地產的淡水珍珠，不是黑龍江等流域的天然淡水珍珠哈，畢竟後者可是朝貢珍珠。西珠應該指大溪地黑珍珠和南洋珍珠。南珠指的應該是廣西的南浦珍珠。那麼南珠裡的東珠就極可能是日本琵琶珠了。珍珠的特點為橢圓形，表面光滑，為淡水養珠的優質產品。

琵琶珠是日本琵琶湖中產的淡水珍珠，產珠的軟體動物為

池蝶蚌

，也是今天我們要講的主角！琵琶珠湖是第一個培殖淡水珠的湖，珠子的質量頗高。近來此湖的水質大受汙染，並且因為中國淡水珠的衝擊，所以琵琶珠的生產幾近停頓。

日本的淡水珠曾經是紅極一時、壟斷一時，但中國引進之後，發揮了人力優勢、產量優勢，目前中國淡水珠在國際淡水珠市場上佔絕對的統治地位。日本的淡水珠在國際市場上幾乎消失了。

池蝶蚌是日本特有品種

，產於日本滋賀縣的琵琶湖，是優質淡水育珠蚌。池蝶蚌具有個體大、雙殼厚、外套膜結締組織發達厚實、分泌珍珠質能力強的特性，所產珍珠圓、光、大，品質十分優良。

它在分類學上與我國出產的三角帆蚌同屬，體形也近似於三角帆蚌，但性成熟比三角帆蚌慢1-2 年，產卵季節也遲1-2 個月。池蝶蚌殼頂較三角帆蚌低，大多頂端因剝脫而發白；幼蚌緣背後面有翼狀突出，長大後即消失。殼內的珍珠層，閃著青白色的光澤。

據日本資料記載，它的生物學最小型為殼長100-110mm ，商品規格為殼長100-130mm 以上，其壽命超過10 年。

池蝶蚌喜歡生活在淺水湖泊的富有泥沙之處，其適應水溫8-38℃ ，最適水溫20-35℃ ，是淡水育珠的理想蚌種。日本用於採集池蝶蚌鉤介幼蟲的魚類是從英國引進的紅眼魚。