北京夏日微醺酒吧指南!
BAR in BEIJING
「成年人的喝酒地圖 」
開啟北京夜生活篇章
一線大都市成年人喝酒的秘密基地
這次推薦6家
歷史建築裡的 | 復古日式的 | 原地度假的
華貴威士忌的 | 與燒鳥店二合一的| 實驗室風的
開心或不開心,喝完這杯
祝你今晚好夢
「藏在民國總統府裡的酒吧」
-Arch-
昔日民國總統府舊址、段祺瑞執政府的院子裡隱蔽酒吧。你要和門衛對暗號說”去酒吧“(有時候還需要店裡來接)才能進。穿過入口拱門,分貝略低的人聲與酒液折射的光澤,讓人迅速進入放鬆狀態。Arch裡經常舉辦一些很Fancy的文化沙龍活動和品鑑會,還能看到館藏級別的藝術品,是不少圈裡人的”秘密基地“(來這裡很有可能遇見你喜歡的博主哦~)。昏暗燈光下歷史建築沉澱的故事感,讓喝酒這件事更加令人沉醉。
白天來Arch又是另外一翻景象,陽光、小院兒、咖啡、甜品,讓坐在這裡的人都變成慵懶曬太陽的貓咪。值得一提的是Arch的戶外區域是【寵物友好】區域,可以帶自家的”毛孩子“一起來~
店名:Arch
地址:張自忠路3號
營業時間:Cafe Time:11:00-18:00
Bar Time:19:00-2:00
預估人均:177元
「三里屯隱秘寶藏酒吧」
-paper planes-
三里屯附近恆安大廈地下一層,穿過不起眼的走廊推開門,你會進入帶有濃厚英倫復古風格的小天地。店裡放著R&B和爵士樂,調酒師溫柔且專業,隱秘但不冷漠。酒單按照口味分類,有許多小眾金酒和威士忌。當然也有不少店內原創,比如最受客人歡迎的梨花帶雨(採用胎菊、龍井、梨子浸泡金酒,清爽的口感下又有層次驚喜。)
這裡還會不定期邀請冠軍調酒師來客座調酒,團隊調酒師也一直保持學習,如果你對酒感興趣可以與調酒師暢聊。總之是一家有品質也很舒服,且有家常感的店。
店名:紙飛機paper planes
地址:北京市朝陽區東三環北路17號樓B1-107室
營業時間:10:00-02:00
預估人均:180元
「3。3地下日式復古酒吧」
-Mokihi No。3-
3。3大廈地下1層,穿過把角處復古木門,就彷彿來到禁酒令時期美國。木製裝潢、唱片機、小擺件無不渲染著復古氣氛。店裡有一些特調,調酒師會根據個人喜歡推薦。私心推薦“綠綠的草原“,馬奶酒基底和椰子、菠蘿的味道組在一起意外香甜清爽。白天,酒吧還會變身日式精品咖啡。有些日本客人會把這裡當作小據點兒。
店名:Mokihi NO。3
地址:三里屯路33號3。3大廈B1層B1003號
營業時間:13:00-02:00
預估人均:145元
「小超市旁的“隱秘角落”酒吧」
-CHOCOLATE&MILK-
三里屯不好形容的一條小街側面,按下牆上按鈕,內裡別有洞天。高挑的房梁、新奇的機器、放鬆的音樂,氛圍像在度假。坐下後,店裡會送一杯welcome drink,十分禮遇。這家酒吧調酒風格有點像做菜,創意十分大膽。藍紋乳酪、海苔等都會加在酒裡,喝著也不奇怪~
店名:CHOCOLATE&MILK
地址:幸福三村五巷小米超市隔壁
營業時間:19:00-02:00
預估人均:181元
「不是酒吧,是酒的實驗室」
-LA BAR ATORY-
在調酒的世界裡,充滿著各種可能性等著被發覺和輕啜。在The Liquid Lab, 他們利用實驗室的裝置,加上最瘋狂大膽的想象和最精準的手法,把味道一一的拆解開來,再重新組合,創造出豐富多變的味道,使調酒更加有趣好玩,甚至改變酒的最基本結構,徹底顛覆尋常認知。
除了把科學實驗搬到了酒吧,這裡的調酒實驗家也會從和客人的互動中,理解你的喜好並量身定製個性化飲品,善用不尋常的新穎配方,每次來這裡,都將是一場無法預設結果的美好刺激。
店名:LA BAR ATORY
地址:北京市東城區柏樹衚衕15號Stey-王府井一層
營業時間:週二至週日 19:00-02:00
預估人均:131元
「會席日料裡的日式威士忌吧」
-秋·aki-
從秋·AKI日料店內下到B1層,是一個完整的酒吧。這裡主打日本威士忌,能喝到小眾、停產日威,調酒風格偏清爽。酒吧氛圍有一絲金錢氣息,比如金色燈光和賓利定製吧椅,適合談生意和慶功小酌。因為樓上就是日料店,可以點各種日料下酒。
店名:秋·AKI日本威士忌酒吧
地址:甜水園街駿豪中央公園廣場A7棟B173室
營業時間:18:00-01:00
預估人均:200-400+
「繁華處取清幽的酒吧」
-青山螢火-
三里屯JING YARD京院一隅,鬧中取靜,大隱於市。青山螢火是一家僻靜又不冷清,親切但不聒噪的店。院中有庭院,酒中有四季。喝到微醺處,心情放鬆,再點上一鍋翻滾著牛骨湯的日本鍋、獨家創新的燒鳥、精緻佐酒小菜…一口酒一口菜,渺小滿足加起來便是大大的幸福。
”閒對青山看月落,酒酣螢火忘晨歸。“愛美食與小酒,來這裡都好。約三五好友吃喝閒聊,或獨自飲酌,都是一段美好時光。
店名:青山螢火
地址:朝陽區工人體育場北路4號Jing Yard京院院內
營業時間:18:00-次日02:00
預估人均:300元