普洱茶採用綿紙包裝的三個優點

包裝普洱茶所採用的綿紙來自西雙版納州勐海縣的一個傣族村寨——勐混鎮曼召村。村民以構樹皮為原料，以原始的造紙法造成。它有一個好聽的傣語名，叫“嘎拉沙”，也叫“構皮紙”。

造紙所用的構樹，是一種速生樹種，頭年砍伐，次年就會長起來，又可以砍。構樹樹皮纖維較多，樹皮撕下來後一條一條的，是天生的造紙的優質原料。這種樹分佈較廣，繁殖較快，西雙版納一帶很常見。曼召村裡就生長著多棵構樹，它的樹幹不大，樹冠高10多米，除了樹皮能造紙，樹葉、果實、樹根等還有藥用價值。

傣族發明這個紙，主要是為了抄寫經文。以前西雙版納的佛寺都要到曼召村買構皮紙，原來只做經書用紙，產量不大。現在，周邊的佛寺寫經書很少用構皮紙了，因為不好影印。但構皮紙在普洱茶領域找到了自己的位置。

整個造紙過程被曼召村民總結為“五步流程和十一道工序”。五步流程即：浸泡、蒸煮、搗漿、澆紙、曬紙；十一道工序即：採料、曬料、浸泡、拌灰、蒸煮、洗滌、搗漿、澆紙、曬紙、砑光、揭紙。

構皮紙與一般綿紙相比，有以下特性：

一、柔韌性極好，抗張力比一般的棉紙更強；

二、有降香味，這種香味不會散失，可長久儲存；

三、有優良的透氣性，用嘴吹紙，能夠感覺得到氣吹進來；

四、儲存工夫很長，緬院裡書寫的經典，運用這種紙張，儲存了很多世紀，現在還能使用。

普洱茶採用棉紙包裝，則有以下三個優點：

①棉紙透氣性強

相比於其他茶對密封的要求來說，普洱茶可不需要與空氣隔絕，相反，一定程度的與空氣接觸反而能夠促進普洱茶的後期轉化。因此，透氣性強的棉紙就滿足了普洱茶的這個要求，既不會大面積直接與空氣接觸，又能夠達到不密封的狀態，可以說是普洱茶包裝的不二之選。

②棉紙能吸異味

茶的吸附性很強，特別是對雜味格外敏感，一不小心就會串味，好好的一餅茶可就被白白糟蹋了。而棉紙有著很好的吸異味作用，能夠一定限度地將異味隔絕在外，保持茶餅內部的清潔。

③棉紙利於長期儲存

普洱茶不像其他茶，過一段時間不喝就可能變質了。相反，普洱茶具有越陳越香的特點，很多人買回去就會放上一段時間再飲用，而收藏家甚至會將一餅茶收藏十幾二十年。棉紙具有經久耐放的特點，只要儲存得當，就算放上個三五十年，棉紙也能夠很好地包裝茶餅。

有時候棉紙還可以反應茶餅的狀態，比如紙面茶油漬很多，證明茶在高溫環境下放置過比較長的時間，以此輔助判斷茶是否有問題。

當然近年來隨著樹木資源減少、蒸煮過程中需要消耗大量木柴等因素，手工造紙越來越少，取而代之的是機器製造。所以，現在普洱茶餅上的白棉紙多是機器製造，並且還開創了銀絲棉紙、金絲棉紙等工藝美觀的棉紙，那些美麗的“絲線”大多是新增植物纖維製作而成的。