如何建立無公害茶園：5個要點，4個標準，讓茶葉品質更好

建立無公害的茶葉生產基地是無公害茶葉生產的基礎，隨著社會經濟的發展，工業企業和交通運輸迅速增加，“三廢”的汙染日益加重，導致茶園汙染不斷加重。

因此選擇無汙染的生態大環境，建立良好的生態茶園成為當今茶葉發展的方向，建立無公害的生態茶園，應符合以下幾方面的基本條件。

一。 選擇水，空氣和土壤無汙染，並且遠離城市工業區，城鎮，居民生活區，以及車站，碼頭，公路等交通要道，避免有害物質汙染。無公害茶園應水土保持良好，周圍林木繁茂，生物多樣性指數高，具有較強的可持續生產能力。

二。 無公害茶園與常規農業生產區域之間有明顯的隔離帶，以保證茶園不受汙染，隔離帶以山和防護林等天然屏障為宜，減輕煙塵，粉塵等空氣汙染物。

三。 茶園土壤環境質量符合規定要求，適宜茶樹的生長要求，理化性質較好，潛在肥力水平要高。

四。 禁止汙水灌溉，禁止使用生活垃圾，劣質肥料和不明成分含量的礦渣，及時清理茶園內的農用塑膠薄膜，避免進入土壤。

五。 茶園提倡間種綠肥或生草栽培，改善茶園小環境，有利天敵的生存和繁殖。控制使用除草劑，增施有機肥，控制化肥使用，減少茶樹對有害物質的吸收。

無公害茶園要堅持高標準，高質量的要求，要以優質，高產，高效為核心，圍繞實現茶園良種化，園林化，生態化與機械化為目標。

1. 茶園良種化

生產實踐證明，良種茶樹的增產提質效應是非常顯著的，它與一般群體品種比較，同樣的栽培管理水平可增產20%－30%；同樣的加工技術，品質可提高1－2個等級，甚至更高。

不同品種抗逆性與耐採程度也不一樣，所以，新建無公害茶園，選用良種是一個重要標準，不僅要注意選用產量高，品質好，抗逆性強的良種，還要注意早，中，晚生良種的搭配，以緩和採摘高峰，也利於加工時均衡生產。

2. 茶園園林化

長期以來，現有茶園或新建茶園不太注意茶園生態環境，園地間很少有林木間種，片面強調連片集中。具有園林化環境是現代優質高產茶園的重要標誌，它以治山，治水，治土為中心，實行水，土，園，林，路綜合治理。

從園相外貌看，應該是茶園成片，園地成塊，梯級等高，茶行成條，林木成行，區塊分明。這樣不僅有利於現代管理，而且由於植樹造林，營造防護林網，對保持 水土，涵養水源，提高溼度，調節園區氣溫，改變茶園的微域氣候，避免或減輕茶樹遭受氣象災害，都可以起到很好的作用。

3. 茶園生態化

運用生態學原理，以茶樹為主體，種植其他生物種群，合理佈置，形成一定格局，達到種群間共生，互補作用的群落。使原有單一茶園的光照，熱量，水分，土壤肥力和動植物種群，微生物種群的改變，在有限的空間內能獲得最高的生物產量，生產力和對不良環境的抗禦能力，為實現茶園生態無公害治理打下基礎。

4. 茶園機械化

茶葉生產季節性很強，需要勞動力多，採用機械作業，可以使茶園管理，茶葉採摘，防治病蟲，灌溉，肥料及生產資料運送等作業，及時實施，從而提高勞動生產率，達到最佳經濟效益。