柑橘幼果生長髮育與生理落果原因
生理需要包括什麼
一
柑橘的果實
1.柑橘果實-謝花後由子房發育而成:
子房外壁-發育成外果皮，即油胞層（色素層）；
子房中壁-發育成內果皮，即海綿層；
子房內壁（心室）-發育成囊瓣（砂囊、汁胞、種子）
2.柑橘果實生長髮育:
果實從謝花後子房的發育生長至成熟時間較長，內部也發生組織結構和生理的變化：最先是果皮增厚，接著是以汁胞（果肉）增大為主，最後果皮、汁胞顯現品種固有的色澤與風味而成熟。
根據果實生長髮育過程中不同時期的細胞變化特徵可分為：細胞分裂期、細胞增大前期、細胞增大後期、成熟期。
3. 柑橘的細胞分裂期生長髮育特點:
A。 子房發育初期心室中還沒有砂囊，直至到開花期才從心室基部內表皮向果心分生出砂囊原基細胞，原基細胞不斷分裂和增大發育成為砂囊及充滿囊瓣的內部。
B。 果皮細胞也在開花期開始分裂，果皮增厚最迅速，這個時期果實的增大主要是果皮增厚，直到細胞分裂末期為止。但外皮細胞一直至果實成熟仍繼續分裂。
C。 受精後種子也在增大，但極緩慢，其內含物呈稀漿液狀。
細胞分裂期主要是由果皮和砂囊的細胞不斷反覆分裂來增大果體。
二
細胞分裂期的生理落果
柑橘是一種開花多，著果少的果樹，所開的花、幼果絕大部分在開花期和細胞分裂期果實發育過程中脫落，坐果率約在3-5%左右。（成為商品果）。
柑橘落花：佔總花量的25%左右。
第1次生理落果：50% 謝花後10-15天 。
第2次生理落果：20%，謝花後35-40天（第一次生理落果後20天）。
決定單果細胞數量，決定單株掛果數量，奠定單株產量基礎。
造成生理落果的主要原因:
A. 品種原因:
（a）沒有受精，花粉和胚敗育，自身沒有受精過程，未受精的子房容易脫落。
（b）胚和胚乳不能正常發育，胚珠退化。
（c）激素狀態影響幼果營養物質調運能力。進而影響幼果發育。
（d）樹體有機營養的貯存量不足，後續有機營養生產供應能力差，制約果實正常發育。
B. 內源激素原因:
（a）柑橘經授粉受精後，胚珠發育成種子，子房能得到種子分泌的生長素髮育成果實，由於生長素的緣故，受精的花果不易脫落，坐果率高，種子亦增多。
砂糖橘果實多數有種子，每瓣有1-3粒種子。
（b）柑橘能單性結實，形成無核柑橘。無核柑橘因果實無核，或僅有極少種子，或種子發育不健全，幼果中往往缺少生長素，內源激素滿足不了幼果生長的需要，這樣就成落果多，坐果率低的主要原因。
C.樹體營養因素:
（a）形成花芽時，營養跟不上，花芽分化質量差，不完全花比例大，常在現蕾至開花過程中大量脫落。
（b）營養狀況好，營養枝和有葉花枝坐果率高，而營養不良的衰弱樹，營養枝和有葉花枝均少，坐果率0。5%以下，甚至坐不住果。
（c）開花和落花，消耗了樹體貯藏的大量養分，生理落果期樹體營養降到全年最低水平，而這時正是新葉未老熟，不能輸出大量光合產物給幼果，從而使幼果養份不足而脫落。
（d）在幼果發育初期，陰雨天氣多，光照不足，光合作用差，呼吸消耗有機營養多，幼果發育營養不足，造成大量落果。
三
柑橘幼果細胞分裂期的營養特點
（a）果皮和砂囊的細胞不斷反覆分裂以增大果體，需要大量的氨基酸，含氮的嘌呤和嘧啶鹼，以及磷酸鹽和戊糖，即需要氮、磷和糖類的充分供給。
（b）幹物質增加最迅速，花後第一個月最高，以後逐漸降低。
（c）果膠增多。果膠是含鈣鎂鹽的果膠酸構成。
（d）種子發育需要磷、鎂、硼。
（e）生長素含量在盛花期後5-10天和35天前後各出現一次高峰期，以後均降低，並出現第一次和第二次生理落果，然後回升，落果也逐漸減少。
（f）需要較完全的有機營養和無機營養，主要耒原是開花前的樹體貯備，但也可作相應的補充，如葉面噴施氮、磷、鉀、鎂、鋅等肥料能促進細胞分裂和提高坐果率。
（g）細胞分裂期必須營養元素：
糖——來源於光合作用和樹體積累，所以必須促進春梢儘快老熟。
氮——一定範圍內，坐果數和產量與樹體內的含氮量呈正比。，
磷——細胞分裂快，細胞數量多，幼果生長更有勁；
鉀——小果膨大快；
鈣——促進細胞的伸長，細胞壁厚，小果更結實
鎂——促進葉綠素合成和光合作用，春梢轉綠快；
硼——促進碳水化合物向幼果運輸，參與半纖維素及細胞壁物質的合成，大大提高座果率；
鋅——促進光合作用，參與碳水化合物、蛋白質和生長素的代謝，提高座果率。
四
如何實施營養保果
前面說了，柑橘是多花果樹，有生理落花落果現象，花多著果少。產量多少、經濟效益多大（優質果），決定於樹體的樹勢（承載能力）和適宜的掛果量。
1。 在
結果母枝(包括:春夏秋梢)按時老熟的前提下,促花、壯花、果後肥、基肥等
都是培養健壯樹的措施。
請參閱本人寫的：《柑橘結果樹樹勢恢復的三步曲》一文。
2.保果營養技術方案:
(1)歐神系列:
葉面方案：
（A） 因卡波 + 美加硼
（B） 微果露 + 美加硼（C）。地下方案：（樹勢較弱）淋施：
微康露（菌藻蛋白肽） + 美加健（2）普羅施旺系列：葉面方案：
（A） 因卡波 + 普滋硼
（B） 普滋豐 + 普滋硼（C） 地下方案（樹勢較弱）淋施：
（普滋露）肽糖菌藻 + 普滋鈣
注：本文為柑橘高階農化技術老師莫志南首發原創作品，轉載請註明來源：漢和生物。
