洗碗機到底是“神器”, 還是“智商稅”? 用了一年多談談自己感受

其實很早之前就聽說過洗碗機了，當時在一個裝修群裡，有一位網友力薦洗碗機好用。只是當時第一次買房裝修，洗碗機的價格還高高在上，即使想嘗試也因囊中羞澀望而卻步，再加上兩個人吃飯也沒有幾個碗，稍微瞭解下就放棄了！

隨著洗碗機的技術升級，功能越來越先進而價格卻更親民了，可供選擇洗碗機的品牌也更多，身邊不少朋友裝修新房時都添置了洗碗機。

家裡有孩子後，加上老人過來幫忙帶孩子，每天工作累得不行，看著一堆要洗的碗讓人頭疼。換房的時候，洗碗機也提上了議程。

不出所料，對於洗碗機的添置家人都是反對的。

老媽說洗碗機不如手洗乾淨，家屬也覺得有沖洗和擺碗的時間，早就用手洗乾淨了，還浪費錢。但考慮到老媽只是暫時同住，以後

辛苦一整天，回家還要做飯、吃飯，吃完還要刷碗，

那誰來洗？所以還是堅決添置了洗碗機。

對於洗碗機的評價，網上好像兩極分化！那麼洗碗機到底是“神器”，還是“智商稅”？針對大家集中的顧慮，談談自己用了一年多時間的感受。

洗碗機和手洗，哪個更乾淨？

洗碗哪個更乾淨，這個其實可以分為2個問題：

乾淨和清潔劑的殘留

。

事實上，

洗碗機的清潔效果碾壓手洗

！這個並不難理解，洗碗機是將水溫加熱至70℃以上，高溫高壓的水柱加上高速旋轉的噴淋臂，碗碟能洗得更加乾淨。

同時

高溫沖洗還有消毒殺菌的功效

。相比傳統的洗潔精+洗碗布的方式，不需要透過經驗感覺來判斷是否洗乾淨了或有洗潔精殘留，即使汙漬時間較長的髒碗筷，都可以洗得乾乾淨淨。

尤其是玻璃器皿和不鏽鋼餐具，洗碗拿出來鋥光瓦亮，沒有水漬。這是手洗完全達不到的效果。

高溫高壓加上360°噴淋式的沖洗方式，輕鬆清洗各種餐具的縫隙死角。重油汙的煙機濾網，用洗碗機來清洗，不需要使用強腐蝕性的化學清潔劑，

乾淨衛生效率高，也不用擔心破壞濾網上的防油保護層。

甚至用預沖洗的模式來清洗小龍蝦之類的，也是沒有問題的。當然，用完記得再清洗一遍洗碗機。

所以從清潔角度來比較，洗碗機可以說完勝手洗。

洗碗機能當消毒櫃用嗎？

以前有消毒櫃，可以將洗乾淨的碗烘乾並消毒，還能當碗櫃用。而

洗碗機如果烘乾效果不好的話，是不能當消毒櫃用的

，否則容易受潮發黴，滋生細菌。

洗碗機烘乾的方式有

餘熱烘乾、冷凝烘乾（熱交換烘乾）、自動開門式烘乾

等。其中餘熱烘乾有朋友買過，基本上沒有什麼烘乾效果，洗完還是得將碗碟拿出來。我選的熱交換烘乾模式，效果還算滿意。

比較好的還是自動開門式烘乾，洗碗機工作結束後，會自動把洗碗機的門彈開一些，這樣蒸汽能迅速蒸發，烘乾速度快又節能靜間，不存在餘熱烘乾有水漬的問題。

還有更高階的

晶蕾烘乾

，類似活性炭的原理，能

吸收溼氣和釋放熱量，除了貴沒毛病。

一般家庭選擇冷凝烘乾或熱交換烘乾功能的就行了。

洗碗機的使用成本如何？

老人總是覺得洗碗機費水費電，費電不用說了，科技改變生活，該支出的也不能省。但在用水量上面，個人感覺洗碗機更省水，因為它不需要手洗那樣，一洗二刷三衝，而且通常是開啟水龍頭一直衝洗。

官方宣傳比手洗能節約30%，而在用電方面，洗碗機每次洗碗大概0。5度電，洗一次碗幾毛錢電費，這點投入相比洗碗機帶來的幸福感，基本可以忽略不計。

洗碗機怎麼選好？

至於洗碗機的選擇，具體還是看個人需求。有條件的，還是建議安裝嵌入式洗碗機，臺式或水槽洗碗機，容量太少很雞肋。

不能洗鍋的洗碗機，始終都不能叫解放雙手。

12~13套的，洗32CM大炒鍋完全沒問題，如果你能接受又覺得碗少浪費，一天的碗湊一起洗也可以哈。

品牌選擇看自己喜好吧，西門子知名度比較高，專注洗碗機領域時間比較久，松下主要是臺式洗碗機為主，顏值比較高。國產現在方太、老闆、海爾和美的也推出許多功能豐富的洗碗機。我之前選的西門子，如果再裝修的話，應該會考慮下國產的，畢竟現在國產製造實力越來越強了！

實際上，

洗碗機和掃地機器人、烘乾機已經成為現代年輕鬆的“幸福感最強”的3大家用電器品類。現在的

洗碗機又不貴，而且烘乾消毒，洗完後當碗櫃用。菜板、炒鍋都可以進去洗，非常實用。