中國湘菜文化大師，網易湖南美食頻道主編鄧傑先生幾次來到深圳湘園玖號作客，每一次都驚歎能夠在深圳品味到如此有品質的湘菜和祖庵菜，彷彿看到湘菜出湘更加廣闊的前景...

瞿時雨大師說：“這一道菜的光碟行動100%，因為大家都喜歡湯汁撈飯，喜不自勝，吃精光在湖南長沙，說起甲魚，但凡高階一點點的餐廳，都有甲魚，清燉、紅燒、黃燜等等做法，但是品山臻品湘菜，從出品到口味，確有不同...

活死人墓，在金庸先生小說神鵰俠侶中描述為，全真教創始人王重陽出道前的修行之所，後來與古墓派創始人林朝英打賭認輸，後便將古墓讓給她居住，這裡還是楊過和小龍女相識相知相戀的地方...

所以，在面對湘菜文化“斷層”，在面對市場需求的情況下，郭光鋒和左勳便挑頭，以“曲園”和“祖庵菜”為核心，開辦了這個極具中國傳統審美的餐廳——新曲園...

湘菜文化大師鄧傑說，映象瀟湘餐飲文化極其濃厚，祖庵冬季菜真有品質，董事長雷曉芳女士把湘菜引領向品質化、高階化發展...

先取生粉，加清水，攪勻，然後傾高 湯入鍋，澆入雞油，以文火慢熬，方可攪得水油相合，芡汁金黃...

四終南溝，印象裡找不到名望，仙道不增靈氣，龍鳳不顯聖光，是一窮山溝樣的荒涼，我卻要去走...