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山西面食之——渾源涼粉
2022-06-20
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涼粉
渾源
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白芯狀
生粉
渾源涼粉是山西省大同市渾源縣一道特色小吃,是以土豆澱粉、豆腐乾、蠶豆為原料製作而成,做好的渾源涼粉清亮、滑嫩、爽口,像豬皮凍似的“筋顫”...
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