柿餅曬完之後,還要把柿子放在乾淨的容器裡密封儲存一兩天,再取出攤晾,讓它“出霜”...
本文將從介紹什麼樣的葡萄酒需要醒酒開始,教你如何選擇醒酒器,如何控制醒酒時間,最後還會提供幾個加速醒酒的小技巧,希望有助於你的品酒實踐...
柿子究竟怎麼樣...
注意:葡萄酒有可能“醒酒過度”,不瞭解一款酒醒酒的時間時,就需要在醒酒的過程耐心多嘗試...
軟柿子品種中大多數是我國的傳統柿子品種,不少都是用來製作柿餅子的,這些柿子可能含有的單寧較高...
三級香氣:指葡萄酒在橡木桶或瓶中陳年時生成的香氣這種通常會出現類似李子幹、蘑菇、塊菌、雪松、皮革、麝香的香氣,經過橡木桶培養之後還會產生香草、烤麵包、烤杏仁、烤榛子、焦糖、咖啡、黑巧克力、煙燻味等香氣...
除了紅葡萄酒的顏色,紅酒的第二個特徵就是單寧...
柿子中含有單寧,在胃酸的作用下,會將聚合的柿單寧重新溶解,與大分子糖、蛋白質形成更大的不溶性物質,影響鐵、鉦等吸收和維生素A、維生素B12的有效利用,所以,貧血的小夥伴擔心吃柿子會更加貧血...
隨著時間的推移,單寧會逐漸失去澀味,因此年輕的葡萄酒通常比老年份的同一款酒更為“耐嚼”...
江蘇省疾控中心專家提醒,有些死螃蟹是不能吃的,誤食可能會導致中毒...
本期分享:《飼養關係》作者:不能發芽的種子主角:期科里亞·弗蘭朵斯塔利&單寧簡介及讀後感軟科幻,甜寵,短篇,一個外星人流落地球的小故事...
科學家透過觀察發現,長頸鹿吃金合歡樹的葉子時既小心又挑剔,它們會充分利用自己脖子長的優勢,站在樹下輕輕咬樹上最嫩的葉片,咬上幾口後,便逆著風轉移到下一棵金合歡樹,繼續啃食樹頂的嫩葉...
除了葡萄之外,單寧也在樹木中存在,而用橡木製作而成的橡木桶自然也含有一定量的單寧,當發酵完畢的葡萄酒被放入橡木桶中進行陳釀時,酒精就會藉著與桶壁充分接觸的機會,從橡木中萃取出來單寧,融合到酒體之中...
柿子全身都是寶,柿餅、柿霜、柿葉都可入藥,所以柿子是名副其實的“天然藥庫”...
當然紅酒當中含有多種維生素、單寧等抗氧化物,其中SOD可以中和體內產生的自由基,保護細胞和器官免受氧化,令肌膚美白和光澤,使得面板容光煥發...
不如和姑娘一樣搭上一條白T,一條百褶超短裙走一波學院風、高筒黑襪+樂福鞋也算是早春就霸街的流行趨勢oversize的西裝就是適合一身黑的酷感混搭的毛線帽更時尚更街頭當然少不了銀飾的點綴,粗線條更佳一抹色的單寧,選擇了直筒褲更為颯爽輕薄涼快的...
營養專家建議的吃水果時間是餐前半小時和餐後2小時之後,由於一些成熟的水果在溫暖和酸性的環境會迅速發酵,其實不適合與正餐同吃...
昂首天歌採用的葡萄品種是50%赤霞珠和50%美樂共同釀造,酒精度數為13%vol,飲用前需提前30分鐘開瓶醒酒,有著黑桑葚、草本植物、棗和奶油椰子的混香,果味較為濃郁,口感純淨單寧細膩,酸度柔和,極適合細斟慢品,寧夏所產的葡萄酒更接中國地氣...
科維納科維納是個晚熟的葡萄品種,用其釀造的葡萄酒酸度較高,櫻桃、草本氣息明顯...
若這種植物激素不小心抹到花朵上,花朵便會更緊密的粘附在黃瓜頂端,或者乾脆不脫落了...