與以往的紀錄片不同，《早餐中國》每一集只有短短的5分鐘，每集的結構也十分相似，以客人的角度展示早餐食物的美味，以店主的身份早餐製作的過程，其後會從店主的經歷或語言中引出一首他最愛聽的歌，最後還會介紹一下這家店的地址...

據說以前陝西人吃泡饃都是邊聊天邊掰饃，中午12點下班，點一碗羊肉泡饃，先掰一個小時，掰完差不多1點，讓師傅給煮好了，吃完接著開始下午的工作...

酸湯粉中與青椒一同熬製的番茄醬湯，老闆的獨門蘸水征服了無數食客的味蕾，衝這酸爽濃郁的湯底和蘸水碟，老闆我要來10碗...

在骨之味的大吊湯鍋裡，每120斤精挑細選的豬後腿筒骨，歷經數小時猛火熬製，才能熬製出一鍋濃、香、白的大骨湯...

陳駿吃北京烤鴨的“講究”鴨皮蘸糖 鴨子上桌後，鴨腹的鴨皮改刀後蘸糖口感最佳，那麼為什麼要蘸糖呢，這其中有個故事，“北京大宅門裡的太太小姐們，十分愛吃烤鴨，可是既不肯吃蔥，也不肯吃蒜，卻將那細細的白糖蘸鴨皮來吃”...

物美價廉大哥的攤鋪就擺在一個街道的旁邊，已經在這裡經營了很多年了，沒有店面，只有一口油炸鍋是最值錢的物料，所有的螞蚱都需要經過油鍋呈現出來，老闆在製作螞蚱的時候，都是直接下入油鍋，不需要清洗，剛倒入油鍋的螞蚱活蹦亂跳的，不一會就歇菜了，攤鋪...

為了吃上砂鍋居的白水煮肉，京城的食客不得不盡量早點來到砂鍋居...

中國國家級非物質文化遺產蒙自過橋米線製作技藝傳承人王麗珠告訴記者，湯是過橋米線的靈魂，每天凌晨3時起床熬煮高湯，選上好的排骨、筒子骨、五花肉、雞肉放在大鍋中熬燉，“一邊揮動大勺攪拌，一邊拿撈勺撈出白沫，需足足熬製5個小時”...

要知道品牌原名是汴京茶寮，品牌總部透過分析食客對飲品的各種需求以及茶業各方面的發展現狀，從而推廣具有面值、口感、營養等優勢的日式茶，很快成為南京日式茶知名品牌...

前段時間請了幾天假期去看望一個大學同學，這是我在他們鎮上吃到的一種特色小吃，攤主是一位七十多歲的老大爺，只見他推著一輛由三輪車改造而來的攤位出攤，上面鋪著一床厚厚的棉被，掀開后里面有兩種不同顏色的切糕，老大爺告訴我白色的糯米糕是涼的，而褐色...

合夥人黃曉明、殷桃、尹正、陳立農、章若楠也將在草原上的全新主題餐廳迎接大小食客們的光臨以及隨之而來的一個個挑戰，去踐行“有機中餐廳，有趣中國味”的營業理念...

根據公路貨運物流平臺“滿幫大資料”的統計，今年9月，從公路貨運來看，江蘇地區螃蟹發貨量環比上升436%，跑贏全國367%的整體大盤環比增長率...

經常去飯店的人，大概都有過這種經歷，那就是在用餐過程中，或多或少都會被收取一些額外的費用，高檔點的飯店有所謂的“餐位費”，最普通的小飯店，也會有最起碼的餐具費...

”張景雄說，每塊滿煎糕從最初的發酵到打包都需要時間，排隊的人多了，就會著急，滿煎糕質量會有偏差...

根據公路貨運物流平臺“滿幫大資料”的統計，今年9月，從公路貨運來看，江蘇地區螃蟹發貨量環比上升436%，跑贏全國367%的整體大盤環比增長率...

新加坡餐廳 Angie’s Oyster Bar & Grill 對於額外吵鬧的孩子家長多收費這件事本身輻射範圍也就是餐廳的原有受眾，但是被一個憤怒的食客放到了評價網站後，全世界都知道了...

聽常來的食客講，這是他在鄭州吃到過的最有重慶風味的火鍋，從鍋底到菜品，都有著濃濃的重慶市井特色...

古色古香這家店鋪雖說是以包子為特色，但是它並不是街邊的小館，店裡裝修大氣很有老舊古代的風格，復古的四方桌，圓形的頂樑柱都很有文化韻味，店裡的包子加工間都是採用透明櫥窗，食客可以清晰看見現場包、現場蒸、現場出鍋等程式，新鮮食材好吃看得見，並沒...

中國國家級非物質文化遺產蒙自過橋米線製作技藝傳承人王麗珠告訴記者，湯是過橋米線的靈魂，每天凌晨3時起床熬煮高湯，選上好的排骨、筒子骨、五花肉、雞肉放在大鍋中熬燉，“一邊揮動大勺攪拌，一邊拿撈勺撈出白沫，需足足熬製5個小時”...

02 燒烤攤的佛系與衝突剛開始在長沙開燒烤店的時候，除了開頭提到的“兩怕”，城管管理霸道、食客耍賴吃霸王餐也讓楊宴和印象深刻...