這道麵食太好吃了再配一碗熱湯太美味了它叫油餅保證香味十足你學會以後家裡人搶著吃首先準備溫水兩百一十毫升然後打入一個雞蛋把雞蛋打散充分的混合均勻然後加入酵母一點五克就是一點點酵母就夠用放多了酵母味道就會很酸從而影響胃口然後充分的攪拌均勻然後再...
南瓜的食用方法很多,可煮粥、蒸食、煮飯等,今天既不熬粥也不煮飯,就用它搭配蘋果做一道養生美食,蘋果和南瓜都含豐富的膳食纖維,可加強胃腸蠕動,幫助食物消化,現在天氣涼了,蘋果就不要生吃了,煮著吃或是和麵食搭配做成餅,它的營養物質能更好地被人體...
By 想飛的魚(薇·甜品) 【豆果美食官方認證達人】用料高筋麵粉 400克牛奶 110克水 160克細砂糖 18克乾酵母 4克鹽 5克黃油 18克芝士片 4片核桃仁 蔓越莓等堅果共 100克做法步驟1、1、材料備齊,黃油軟化2、2、麵糰材料...
5克,鹽3克,白糖20克,雞蛋30克,牛奶85克,黃油10克【數量】 260克史努比吐司模具*1個【烘烤】 中層,上下火195/180, 25分鐘【製作】1...
發麵的小技巧主要有兩個,第一個是加少許白糖,第二個則是把麵糰放到溫度高的地方發酵...
今天就用紫薯給大家來分享一下紫薯麵包的做法,在和麵團的加入牛奶和雞蛋,這樣麵糰吃起來的時候有著奶香味和雞蛋香,一起來學習一下具體怎麼做...
小餐包需要的材料:高筋麵粉500克,水220克,色拉油30克,白糖60克,鹽3克,奶粉25克,耐高糖酵母6克,雞蛋1個1、盆中加入500克高筋粉,加60克白糖攪拌均勻,加上一袋25可的奶粉混合均勻,打入一個雞蛋,倒入30克色拉油和220克水...
餅乾材料:麵粉雞蛋油五香粉食鹽做法:第一步:首先,我們將準備好的麵粉倒入盆內,然後將準備好的3個雞蛋一起打入麵粉中,用筷子或打蛋器攪拌均勻,直到攪拌到無干粉的時候,就可以開始上手揉麵了,揉成麵糰狀,然後放置在一旁醒發30分鐘左右...
地址:青島西海岸新區長江西路66號槓子頭火燒槓子頭火燒來自如意海鮮酒樓,“槓子頭”的製作工藝獨特而講究,使用一種特製的木“槓子”來反覆壓面,使麵糰變得非常硬,然後再製做成的圓形“火燒”進行烤烙...
麵包是每個家庭的主食,是一種通常用小麥粉和水準備和烘烤的食物,在世界許多文化的營養中具有非常重要的地位...
步驟三:揉到表面光滑不粘面板不粘手的狀態,拿起來放入盆中,蓋保鮮膜放一旁發酵...
而且,用一次發酵法做,麵糰不用發酵,只需一個小時,麵粉變花捲,賊快手...
1200克麵糰經過8分鐘剪刀法能達到擴充套件階段(因為今天就是600克的粉,加上液體等材料有1200克)仔細看這一張,會發現麵糰右上和右下已經出現小氣泡了...
芋頭趁熱搗成泥糊狀,同時我也蒸了一小塊的鐵棍山藥,搗成泥糊狀放入碗內,再加入1勺澱粉,山藥含有蛋白質、維生素、鈣、碘等營養物質,能夠很好地健脾養胃,所以我放了一些山藥...
蒸饅頭第一步就是和麵了,第一個關鍵是:要用40度以下的溫水將酵母粉化成水,慢慢倒入到麵粉裡,一邊倒一邊攪拌,攪拌成面絮狀,將所有的面絮揉在一起,揉成光滑的麵糰,然後蓋上容器,發麵,一定要發透,不然蒸出來的饅頭就不好吃了...
糖霜餅乾多久才會幹...
在這個麵包中,我用到了能提神能瘦身的可可粉,還有補腦的核桃,補氣血的葡萄乾,還有黑白芝麻,最關鍵的是,做這個麵包,不用放油,黃油,橄欖油統統的不需要...
燕麥片準備好的食材【燕麥饅頭的配方比例】低筋麵粉400g 泡打粉8g 酵母5g白砂糖100g 牛奶250g 燕麥片100g朋友們,我在這裡科普下原材料的作用與使用特點...
首先製作三個350克的法式田園麵包,需要麵包專用粉500克,黑麥粉五克,鮮酵母八克,鹽十克,水350毫升,發酵麵糰200克,它的做法和上述所講的麥麩麵包很像,所以只需要在第一次發酵的過程中,和上述的步驟是完全一樣的就可以,只需要從這之後,就...
得益於宜盾普微蒸烤一體機的上下管獨立控溫+背部風爐熱風迴圈,烤出的餅乾上色均勻,香濃酥脆~這款餅乾不用模具就能做出好看的造型,可以做給寶寶吃哦~孜然烤羊排(蒸烤類)肉嫩多汁的孜然烤羊排,一口爆汁,大口吃肉太過癮啦準備食材:羊排5根,土豆1個...