麵糰正常發酵,結果卻成了死麵,新手看一看,這幾步都做對了嗎?

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麵糰發不起來,饅頭不鬆軟?十有八九是用錯了酵母粉,我也才知道

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春天給家人做這吃,孩子吃個子竄的高,老人吃筋骨壯,做法還簡單

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發麵蒸饅頭用的酵母粉,到底對身體有沒有害?搞清楚,吃得才放心

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夏天,這種餅多做給家人吃,清腸排毒,越吃越年輕,女人別嫌麻煩

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早餐麵包新吃法,連烤箱都不用,做出來外脆裡軟,值得收藏

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不瞭解麵食的2種原材料可能會使你走許多彎路

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冬天發麵慢、面一直不發?解答你的發麵疑問,一看就明白了

蒸饅頭包子時,要牢記“三次醒發”,否則出鍋後死皮、塌陷還難吃

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製作麵食,食用鹼、小蘇打、泡打粉、酵母粉的區別和用法,你懂嗎

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入冬別吃米飯了,我家天天吃它,一搓一蒸就行了,營養好吃不長肉

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炸油條時,別隻會用酵母粉了,加點“它”,油條鬆軟,味道香