但近年來，鹽業經過多次改革，很多民營鹽業開始發展，鹽的品種也變得多了起來，例如海鹽，岩鹽，湖鹽等等，每一種鹽都有不一樣的愛好受眾和不同的優勢，作為養生愛好者的我們，如何進行選擇，同樣也是一門學問...

含微量元素的鹽它們確實比普通食鹽含有更高的鐵、鈣等營養物質，但含量有限...

食草動物都會吃草（廢話）而有些草裡就含有少量的鈉離子，但是含量有限，如果草不夠吃，動物們就會自己去找鹽，比如鹽井，岩鹽，或者鹽鹼地，它們會舔石頭喝鹹水，甚至吃土，用這些辦法來補充鹽分，如果再艱苦一點，還會舔自己的尿液，汗液，吃對方毛髮裡汗的...

最近盤了一下市面上某知名大超市的鹽類產品，包含以下幾類鹽：加碘湖鹽、加碘日曬自然鹽、加碘晶鹽、加碘烤鹽未加碘精製鹽、未加碘精製低鈉鹽、未加碘湖鹽、未加碘海鹽、未加碘純精竹鹽、未加碘雪晶鹽、未加碘雪花鹽健康鹹固態複合調味料（低鈉無碘）果蔬洗鹽...

當時有老鐵在後臺問：除了含碘與不含碘的食鹽，市面上還有更多分類的鹽，如：海鹽、湖鹽、井鹽、岩鹽，選哪種更好...

超市裡的鹽品種很多，湖鹽、湖鹽、海鹽和井礦鹽，含碘鹽和不含碘鹽等等...

但近年來，鹽業經過多次改革，很多民營鹽業開始發展，鹽的品種也變得多了起來，例如海鹽，岩鹽，湖鹽等等，每一種鹽都有不一樣的愛好受眾和不同的優勢，作為養生愛好者的我們，如何進行選擇，同樣也是一門學問...

清水煮羊肉好在人類的智慧極高，在生存過程中，發現了大自然裡的鹽不僅能讓食物變得好吃，還能發現食鹽延長人類壽命，甚至發現該如何從大自然中提取鹽，這讓人們的壽命逐漸延長，身體不會因為缺鹽而出現退化，足以證明人類雖然本身很脆弱，並且有很多缺陷，但...