本來準備買綠秋葵，結果還沒說出口，菜市場老闆就問我們平時怎麼做秋葵的，因為做法不一樣，對秋葵的品種也有一定的要求，看出來老闆很在行，而且很會做買賣...

蔓越莓有“北美紅寶石”之稱，在北美洲的印第安部落，蔓越莓代表著營養和健康，蔓越莓對女性好處多多，沃樂施為大家整理了蔓越莓最顯著的5大功效，快來一起看看吧~1、呵護私密健康蔓越莓內含特殊的化合物——濃縮單寧酸，能夠有效地防止病菌進入盆腔裡面，...

說起火龍果，大家一定會非常喜歡吃，因為它的營養價值特別高，市場上有“白心”與“紅心”兩種火龍果，那它們有什麼區別呢...

26我們生活在這個現代社會，電子輻射、霧霾，農藥殘留，地溝油、抗生素，總有一個躲不掉，中國90%的水源都有抗生素汙染~自由基滋生，身體過度氧化，免疫力低下，三高慢性病，色斑氣虛，腹髒不順，頭眼昏花~沙棘是完美的抗氧化植物，尤其裡面含有的原花...

本期，杯小茶為茶友們推薦的就是這款獨特的紫鵑茶，具有豐富的花青素營養，甘香獨特，滋味醇和，紫色芽葉，價格188元，嚐鮮價只要88元...

導語：紫薯的營養豐富，不但能夠給人體補充鐵預防貧血，還能改善面板膚質，調理內分泌，加上紫薯還富含“抗癌元素”——硒，成為很多人餐桌上的必備食物之一...

7紫薯紫色食物都含有一種叫做花青素的物質，花青素具有極強的抗氧化作用，能有效阻擊自由基，在自由基對組織習慣的傷害中，最容易被傷害的是眼球，而紫色食品就是天然護目食品，因此紫薯可以有效地維護眼睛健康，預防各種眼病的發生...

作者：榕萱最近真的是掉進花青素原漿的漩渦裡，我家大寶子看了董宇輝對藍莓原漿如詩如畫的講解後，毫不猶豫的下單兩箱藍莓原漿給我喝，用完券79元/箱，8瓶，9...

其實一些可能會導致人體排洩物變色的食物在生活中很常見，除了紅心火龍果外，草莓、藍莓、葡萄、桑葚、紫甘藍、紅莧菜等中都含有較多的花青素，並且顏色越深含量越高...

據專家說，與普通大白菜相比，紫色白菜含有豐富的花青素和更多的鈣、維生素C等對人體有益的元素，有益於兒童生長髮育，所以它價錢高也是有一定道理的...

寒冷的冬天已經過去，立春也來到了一段時間，在這個春冬交替的季節，大家一定要注意養生保重身體，平時一定要按時吃飯多運動，不要給疾病機會，在這個交替的季節，面板是十分的乾燥的，平時除了用一些化妝品，更要注意自己的身體保養，多吃一些瓜果蔬菜，每天...

紅心火龍果中有花青素、甜菜紅素等天然色素...

其實，枸杞之中含有比較特有的枸杞多糖成分，它們在動物實驗之中可以抑制脂蛋白在身體血管壁上面的沉積，不過關於枸杞所提及的延緩衰老、提高抗病能力等相關的效果我們還是需要理性的對待...

說到火龍果呢，相信大家都非常的熟悉了，火龍果有2個品種，一個是白肉的，一個是紅肉的，據說紅肉的比白肉的營養價值更高，所以大多數的人都比較喜歡吃紅肉的火龍果，當然了，紅肉的火龍果價格相對來說也比較貴...

我們吃到嘴裡的紫薯花青素還在嗎...

德叔還將自己的蘋果送去了國家果品質量檢驗中心檢測，不僅36項指標全部零農殘，而且花青素、丹寧和膳食纖維的含量都遠超普通蘋果...

但透過葡萄皮攝入這些物質含量微乎其微，再考慮到吸收率、利用率，還有葡萄皮中含有大量草酸等問題，沒必要為了這些抗氧化成分去吃皮...

有不少健身、減肥的女生會將它作為主食來吃，認為它具有減肥瘦身的功效，而有不少人覺得紫薯澱粉含量高，吃了容易增肥...

01吃點桑葚，好處多多桑葚是同質量下自然界的花青素之王，又含有黃酮類化合物、維生素E、白藜蘆醇等多種抗氧化物質，能幫助清除人體內的自由基，減少細胞的氧化損傷，延緩衰老，美顏護膚...

有次在家裡煮的時候，一揭開鍋發現煮紫薯的水變成綠色了，還帶點藍色，當時我被嚇了一跳...