理象國老麻抄手，勁道有彈性，讓人回味無窮

作為一名普通的上班族，每天大部分的時間都待在公司裡處理各種瑣碎工作，特別是公司趕專案時會熬夜加班，而“996”對我來說已經成了習以為常的一件事。

只不過下班回到家裡已經很晚了，可肚子又餓得咕咕叫，需要吃一份飽腹感強的宵夜，不然的話，輾轉反側也難以入睡。這時烹飪簡單方便的理象國老麻抄手就派上用場了，不僅能幫忙解決消夜問題，還特別美味可口，節約更多時間，何樂而不為呢？

三種醬汁，吃出川渝煙火味

我一直認為美食有治癒心靈的力量，平時只要遇到了煩心事，都會吃上一頓美食，在享用美食的過程中暫時忘卻讓我煩惱的事。說到抄手我吃了很多，可要說讓我念念不忘的好物，莫過於理象國老麻抄手。因為它和普通抄手相比，在醬汁方面下足了功夫，一袋抄手裡面放了三種滋味不同的醬汁，分別是花椒油、油辣椒和芝麻醬。

眾所周知，醬汁對抄手來說非常重要，下面我來說一下理象國老麻抄手的這三種醬汁。首先花椒油選用了漢源花椒，以至於做出來的花椒油擁有清亮色澤，麻香醇正，吃到嘴裡只能直呼過癮。其次芝麻醬為了留住芝麻的醇香，特地使用了傳統石磨研磨工藝，再加上噴香的油辣椒，抄手煮好之後，只要根據自己的口味加入這三種醬汁，相信每一個愛吃抄手的小夥伴都能被它征服。

手工包制，勁道爽滑

餃子皮兒比較厚，在煮的時候不容易爛，抄手則不一樣，外皮較薄很容易被煮壞。為了避免這方面的問題，理象國老麻抄手特地採用了手工包制，不僅保證了餡料的原有營養成分，外皮還更加勁道有彈性，只要品嚐一口，會讓人回味無窮。

值得一提的是，為了在烹煮時避免抄手的外皮因外力碰撞導致破損，選用的麥粉是北緯40度河套平原小麥粉，這種小麥粉勁道又爽滑，做出來的抄手外皮特別緊緻有彈性，放在嘴裡咀嚼一下，會擁有脆彈爽滑的口感。關鍵理象國老麻抄手的所有餡料都是現制現做得，保證在兩個小時內全部包制完畢，若是過了這個時間，剩下的餡料不會再入餡。

烹飪簡單，急速冷凍

對我這種上班族來說，理象國老麻抄手的烹飪方法真的很簡單，每當肚子餓時，鍋裡放入適量的水煮沸，再倒上一袋未解凍的抄手，要不了幾分鐘時間，就能吃到熱氣騰騰的老麻抄手了。特別是放入調料包後，吃上一口，整個口腔都瀰漫著美妙的滋味。並且為了鎖住食材的新鮮營養，理象國老麻抄手還使用了零下35℃急速冷凍，在這樣冷凍環境下，老麻抄手得到了更好地儲存。

有句話說：“唯有愛與美食不可辜負”，晚上下班回到家裡不要點外賣，花費幾分鐘時間做上一碗理象國老麻抄手，除了會給飢腸轆轆的腸胃一點慰藉外，還會提高生活幸福感，每天都過得豐富多彩。

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