菊粉緩解肥胖症狀又添新證據

創作：周暘 稽核：周暘

2019年05月01日

12名超重/肥胖但無糖尿病的成人分為三組，每天分別食用20g菊粉丙酸酯、菊粉或低發酵型纖維素對照；

相比於纖維素對照，菊粉丙酸酯和菊粉均能緩解胰島素耐受情況，兩者功效無顯著差異；

食用菊粉後，空腹胰島素含量只與血漿酪氨酸正相關，與血漿甘氨酸負相關；

與對照相比，菊粉丙酸酯降低促炎IL-8水平，而菊粉對系統性炎無顯著影響；

與對照相比，菊粉在綱、目水平影響菌群結構，而菊粉丙酸酯在菌種水平略有影響。

主編推薦語

周暘

食用菊粉及其衍生物可增加腸道丙酸鹽含量。《Gut》近期發表人群對照研究，比較了菊粉丙酸酯和菊粉對肥胖症狀的緩解作用，發現兩者均可以改善胰島素耐受情況，菊粉丙酸酯還具有緩解全身炎症的功效。該研究對開發減肥相關膳食干預手段具有參考價值。

關鍵字

益生元 超重/肥胖 菊粉 胰島素敏感性 腸道菌群 血液代謝物 全身炎症反應 Gary S Frost Edward S Chambers

延伸閱讀

注：本研究的原文資訊和連結出處，以及相關解讀和評論文章。歡迎讀者朋友們推薦！

Gut

［IF：17。943］

Dietary supplementation with inulin-propionate ester or inulin improves insulin sensitivity in adults with overweight and obesity with distinct effects on the gut microbiota， plasma metabolome and systemic inflammatory responses： a randomised cross-over trial

飲食中新增菊粉丙酸酯或菊粉可改善超重和肥胖成年人的胰島素敏感性，顯著影響腸道菌群、血漿代謝物和全身炎症反應：一項隨機交叉試驗

10。1136/gutjnl-2019-318424

2019-04-10， Article

Abstract & Authors：