曾因大吃大喝而得腦血栓的孟凡貴：沒有妻子的照顧這條命就沒了

這個栓怎麼讀

說起京城著名的“飯醉分子”孟凡貴，其最大的愛好就是吃喝，生於50年代的他是正兒八經捱過餓的人，尤其是在東北插隊的時候，冰天雪地的日子過得很苦，吃頓餃子能想一年。尤其是老孟年輕時候脾氣還大，曾跟食堂的大師傅還嚷嚷起來了，這一下不要緊，您那伙食至少得掉兩個檔次吧。

要說稍微長點心眼的人也應該明白，你跟誰犯橫也不能跟食堂大師傅犯橫呀，那別的小夥子都是上趕著巴結掌勺的，人家一高興起碼讓你混個肚兒圓。

好不容易回城了，不滿20歲的孟凡貴開始報復性飲食，回家第一天還沒進家門就直接奔了便宜坊了，叫上幾個小哥們，一人吃了一隻半鴨子，如今講究的人不吃鴨屁股，可那時候的人肚子裡缺油水，北京人管鴨屁股叫“肥嘟嚕”，肉多它香呀，別說鴨屁股了，那牙口好的連骨頭都給你嚼碎了。那天吃的是天昏地暗，最後都扶著牆出去的。

到90年代孟凡貴算是吃出了名堂，開始頻繁主持美食節目，算是伴隨著電視媒體火起來的第一批美食家，當時在北京臺主持的金牌欄目《八方食聖》和《想吃什麼跟我說》等節目都頗受觀眾們喜愛。

並且多家雜誌和報紙的美食板塊都找他做策劃和顧問，包括京城許多飯店、酒樓、茶樓也都得跟孟凡貴請教一二。

一時間孟凡貴在京城美食界那是名氣相當大，由於孟凡貴常和這些飯店打交道，外邊吃吃喝喝的應酬太多了，一見面那就是吃喝，要說一兩個月家裡不開火都不是什麼新鮮事，他的酒量也是那時候練出來的，那甭廢話，一端杯就得見底兒。有時候媳婦跟著去，最後也練成了女中豪傑，酒場上一般的大老爺們都“扳不倒”她。

一天兩天還行，常年累月的這麼吃喝，最後孟凡貴終於吃出了“工傷”，血糖、血壓、血脂沒有不高的，一身的基礎病就這麼落下了，可當時的孟凡貴一點都沒當回事，還照樣該吃吃，該喝喝，大魚大肉，平時不喝不喝的也得一兩斤白酒起步，喝到走不動道兒為止。

終於有一天，孟凡貴下了酒桌子摔了一屁墩兒，一下就起不來了，這時候有人打了急救電話，妻子趕了過來，孟凡貴當時嘴都歪了，成年人都知道問題嚴重了，這是腦血栓，老孟自己還有意識，但身子已經無法動彈，舌頭也直了，想跟老伴兒說話，但嘴裡拌蒜。

孟凡貴算是見過大世面的人，這個時候他已經做好了最壞的打算，他大著舌頭跟老伴兒一遍又一遍的敘述：“我床下邊有一張銀行卡，密碼是多少多少”。這算是孟凡貴自己攢下的一點私房錢。

老孟媳婦哪有心情還關心這些，趕緊瞧病吧，送到醫院之後，人算給搶救過來了，但孟凡貴卻不能再說話了，腿腳也不好使了。他非常清楚，自己是半身不遂了，後半輩子怎麼辦呢？得知了自己的病情之後，孟凡貴甚至想過用臉部肌肉的抽動來告知自己的兄弟們：“找個沒人的時候，把我掐死算了”。

昔日最好的這些老哥們們看到他這幅模樣，全部都留下了眼淚。出院之後，孟凡貴差不多有一年的時間不能說話，本來家裡經濟條件不錯，可以僱幾個護工和保姆照顧他，但妻子張晶這個時候誰也信不過，每天都親自照顧他，孟凡貴空有一肚子話想對妻子張晶說，但卻無能為力，這時候他才意識到病人到底有多脆弱，連對妻子的一句感謝他都說不出來。

透過妻子一年來的照顧和醫生的治療，老孟也終於能說話了，一張嘴就是一連串的感謝。

孟凡貴節目中回憶事件經過

漸漸地的孟凡貴也能下床了，妻子監督他每天到外面走3000步，長期堅持下去身體才有可能恢復，可老孟不願意下樓，他不想讓別人看見自己這副慘樣，不想成為別人議論的焦點。

於是妻子把原來規定的下午遛彎的時間改到了晚上12點以後，當整棟樓的鄰居們全部熄滅了燈火，張晶扶著孟凡貴就下了樓，她早就丈量好了距離，差不多50米一個燈杆，每天數著走60個燈杆就是3000步。

堅持了幾天之後，孟凡貴實在走不動了，他試探著對妻子說：“我過了40個燈杆了，再過20個就可以收工了”。

妻子說：“我數著怎麼是30個？”。

孟凡貴堅持說是40個，張晶扭頭回去，順著走過的路又重新數了一遍，回來告訴孟凡貴：“是30個，你還要再走30個”。

無奈之下，孟凡貴只好再堅持繼續走。就這樣，幾個月下來，孟凡貴身體徹底痊癒了，腿腳利索了，說話也清楚了。但大魚大肉和他最愛吃的炸醬麵都不能再像以前那麼吃了。

女兒、妻子、老孟

如今仍然有許多美食類節目或者一些工作上的合作者邀他吃飯，工作不能因此放下，該去還得去，可這酒得悠著來了。

許多人都知道孟凡貴酒量大，但對於他得病的事情許多人卻不清楚，還一個勁兒勸他喝酒，而每逢應酬張晶都要跟著他去，要把自己的丈夫看住了。無論對方怎麼勸，張晶這一關他也不過去。

有一次碰到一個不識趣的人，沒完沒了勸酒，這時候張晶說話了：“他身體不行喝不了酒，我今天代他喝吧”。

對方一聽高興了：“那就嫂子代勞了”

說罷這小子一揚脖就把手裡這杯酒乾了，張晶當然不是吃素的，別看平日裡沒癮，但真端起酒杯誰也不是對手。兩人你來我往，一人兩斤多白酒下了肚。

據後來張晶在電視臺參加訪談節目的時候說，第二天這小子都沒起來床，正事都給耽誤了，下回再坐一桌子吃飯他就沒敢再提過喝酒的事。

無數個日夜，妻子張晶已經習慣了在孟凡貴的呼嚕聲中進入夢鄉，而有一天當孟凡貴不打呼嚕的時候，她便顯得非常警惕，她會用手推一推孟凡貴，一開始老孟還顯得有些不耐煩，埋怨妻子為什麼還打擾自己睡覺。而妻子的回答也很實在：“你一沒動靜，我總擔心你死在我身邊”。

當老孟和妻子再次一同出現在演播室，張晶如此解讀自己和丈夫之間的感情：“到了我們這個年齡就別提什麼愛不愛了，我們早已用親情替代了愛情，透過這件事我們也終於明白，我們之間都是對方最重要的人，誰也離不開誰”。孟凡貴也曾說過，如果不是老伴兒一直照顧自己，自己這條命可能早就沒了。

儘管在平日的生活中，這對老夫老妻每天都經歷著平淡無奇的生活，甚至厭倦了生活中因瑣事而發生的爭吵，抱怨。但險些經歷生離死別的兩人也因此更加堅定了共度餘生的想法和信念，所以老孟和張晶的這種幸福是年輕人不能體會的。