這種水果正當季!1個=4味“藥”，活血潤燥功效強!

這個季節最受歡迎的水果非橘子莫屬了，果肉鮮美、酸甜多汁讓人吃了還想再吃。橘皮、橘核更是常用的優質中藥。

雖然橘子渾身都是寶，但是正確食用才會有益健康。那麼，橘子究竟該怎麼吃呢？

橘皮清新口氣

新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重複數次，

對去除口腔異味比較有效。

橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。

陳皮有助消化

陳皮是曬乾的橘子皮，而且越陳越好。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，

主治消化不良。

陳皮可以和大米一起熬粥，或者用來燉湯。

橘絡保護血管

橘子裡白色網狀的絲絡，叫“橘絡”，因為其中含有一種名為“蘆丁”的營養素，所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，

減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生

。橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。

橘核緩解痛經

橘核

有理氣、溫胃、止痛的作用

，既能驅寒，又能止痛，因此有助女性緩解痛經。建議用橘核沏茶，一般用3~5克；如果疼得厲害，可以用到10克。

橘肉生津止渴

橘肉含水量高，能生津止渴。現代研究證明，橘子富含維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分，並且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，能

減少冠心病、中風及高血壓的發病率。

吃橘子6大好處

1. 促進通便

橘子的膳食纖維的含量相當高，多吃可促進排便。

2. 降低膽固醇

豐富的膳食纖維不僅有利於腸胃的蠕動，同時利用橘子中的果膠還可降低膽固醇發病的機率。

3. 美容

橘子具有美容的作用，因為橘子的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持面板的水嫩，同時還

有助於抑制黑色素的形成。

4. 消除疲勞

橘子中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開胃之功效，同時還有消除疲勞的作用。

5. 保護心血管

健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故

橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品

，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。

6. 防癌

中醫認為，橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。

尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。

據澳洲科學家和食品工業研究機構最新研究顯示，每天吃1個桔子可以使人們避免口腔癌的侵襲。

橘子不能一次吃太多

據研究，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，會對身體造成危害。

1.腹瀉

橘子屬於比較溼寒的一種水果，對於那些腸胃較弱的人來說，可能會受不了這種寒涼特性。且橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜，對胃不利，如果空腹吃橘子，就有可能出現拉肚子的情況。

2.上火

橘子中含有大量糖分，當攝入過多橘子後產生大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存、人體活動的需求又消耗不掉時，就會造成體內熱量供過於求，引起肌體功能紊亂，出現舌乾燥、咽喉痛、便秘等現象，這也就是人們常說的“多吃桔子會上火”。

3.尿結石、腎結石

研究表明，每天吃3個橘子就能滿足常人1天對維生素C的需要。但若是過量攝入維生素C，體內代謝的草酸會增多，則易引起尿結石、腎結石。

4.面板變黃，患上胡蘿蔔素血癥

橘子中含有較高糖分，若大量攝入，可能會出現高胡蘿蔔素血癥，手、足掌面板變黃，嚴重的還會染至全身，伴有噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等症狀。

如果出現這樣的情況，只要停止攝入含有大量胡蘿蔔素的食物，過2周左右膚色就能逐漸恢復。

5.牙齦紅腫

橘子中糖分含量較高，吃過後部分殘渣遺留在口腔裡，會滋生了細菌，導致牙齦紅腫。因此我們吃完橙子後要及時刷牙漱口，避免對口腔健康產生危害。

圖源：攝圖網

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