四川一喪宴致4人“飲酒”死亡，廚師、灌酒鄰居、主家如何擔責?

大河報·豫影片記者 陳曼

近日，四川瀘州市納溪區一村民張某家中辦理喪事並設“流水席”，多名“飲酒”賓客餐後中毒引發關注。3月25日，“流水席”廚師羅某被警方採取刑事強制措施，而此事涉及的其他人是否應該擔責，引發網友討論。

據3月25日“納溪釋出”微信公眾號通報：關於豐樂鎮“3。23”事件，經公安機關立案偵查，已確定4名男性系誤食醇基燃料致死，現已對犯罪嫌疑人羅某採取刑事強制措施，該案正在進一步偵辦中。

經納溪區公安分局調查：3月21日，張某在豐樂鎮石通村五社其弟家為其母親辦理喪事，聘請羅某（男，46歲，豐樂鎮人）操辦“流水席”。3月20日18時許，羅某在豐樂鎮購買了五桶醇基燃料，運至張某其弟家廚房中存放，作為燃料備用，未安排人員看管。3月21日午餐前，鄰居王某（男，43歲，豐樂鎮人）和梁某（男，34歲，豐樂鎮人）在張某其弟家廚房中，把存放的醇基燃料誤認為是食用白酒，裝入容量為10斤和5斤的白色塑膠酒壺，中午和晚上分別提供給客人飲用，致使部分食用者甲醇中毒，造成4人死亡，另有13人在醫院接受觀察治療，暫無生命危險。

多名網友看到通報後疑問，為何廚師羅某被採取刑事強制措施，2名鄰居及辦理喪事的人應承擔什麼責任？河南豫龍律師事務所付建律師進行了相關法律解讀。

羅某作為負責這次宴席的廚師，將購置的醇基燃料放置廚房，未安排他人進行看管。由於醇基燃料的主要成分是甲醇，其味道和色澤與白酒近似，從而被鄰居誤認為是白酒供客人飲用，導致四人死亡。付建律師認為，如果廚師的行為主觀上屬於過失，將可能涉嫌過失致人死亡罪。

對於灌裝白酒的2名鄰居，付健說：“由於醇基燃料放置在廚房，且色澤和氣味與白酒近似，僅憑藉外觀和氣味很難區分。如果灌酒的兩人品嚐出並非白酒，且未勸阻他人停止飲用，也要對事故結果承擔刑事責任。”

同時，付健律師指出，辦喪事的人無需承擔刑事責任，但作為喪事宴會的組織者，需要要對受害人及其家屬承擔相應的民事賠償責任。

附：名詞解釋：醇基燃料是以醇類為主體配製的燃料，主要成分為甲醇，具有毒性，通常以液體或固體形式存在。因為經濟實用便宜，常用於取代燃料柴油、液化石油氣和天然氣作為燃料使用，通常用於餐飲行業和“農村壩壩宴”。液體醇基燃料有明顯刺激性氣味，與白酒一樣為無色透明液體，不能飲用，易引起酸中毒導致腎衰竭，甚至死亡。

【來源：大河報】

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