用初心保護中國金魚陝西名片的“金魚匠人”

金魚,是世界著名三大觀賞魚類之一,發源於中國,歷經近2000年的發展,演變成了現在大家所熟知的金魚。在陝西有位叫何雨洋的“金魚匠人”,十年來他不忘初心守護傳統金魚品種,不遺餘力的保護中國金魚的陝西名片。如今,經過他匠心培育、保育出的獨具風格的珍品金魚已達30多個品種共計數萬尾,他希望透過自己的努力讓中國金魚文化越“遊”越遠。

用初心保護中國金魚陝西名片的“金魚匠人”

用初心守護金魚

--傳統品種得以保留

在何雨洋的金魚繁育基地裡,記者看到蠶豆眼、貓獅、望天、水泡等多種顏色飽滿體態可愛的金魚在魚池裡歡快遊弋,令人目不暇接。“這些品種只是中國傳統金魚的一小部分,其中,蠶豆眼屬於陝西的特色品種。”何雨洋指著池中幾尾眼睛大而突出形似蠶豆的金魚說道。

用初心保護中國金魚陝西名片的“金魚匠人”

何雨洋家從老祖父一輩就開始飼養金魚,一代代傳承下來,到了他這輩因為研習書畫,對於花鳥蟲魚也格外上心。後來因為自己的工作與金魚不搭邊,何雨洋生活的重心也有所轉移,儘管如此他對“金魚圈”始終關注。一次偶然的機會他得知陝西的特色金魚品種已從五種減少至一種,甚至瀕臨滅絕的訊息後,立即勾起了他對陝西的地方名片的保護欲。於是,何雨洋便在全國各地蒐集各種珍品金魚,並且在臨潼搭建了一個金魚養殖繁育基地,開始全身心投入到培育中。

“要想培育出個大、形美、色豔的精品金魚,陽光、水質、餵食等各個環節都至關重要,需要不斷地嘗試和研究。”何雨洋說,一條金魚從受精卵孵化成儀態萬千的成品金魚,要經歷不斷優勝劣汰的選擇過程,十分考驗經驗、耐心、技術等。別看這些金魚看起來個頭不大,背後的養殖工作卻十分繁瑣辛苦。要控制好水質,餌料要新鮮,水溫要恆定,甚至為了增強金魚的體質,他還特意給金魚使用了家族傳承的中草藥方。

用真心推廣金魚

--讓傳統文化得以傳承

每年的春夏季節是金魚繁育基地最忙的時候,因為金魚會大量繁殖產卵,然後進行孵化,而他要做的工作就是從成千上萬只魚苗中,把品相更符合標準的魚苗挑選出來,然後把它們培育養大。儘管繁育基地都有能力培育出大量金魚,但何雨洋始終控制著繁殖量,未想過要出售換取經濟利益,僅保留極少數的精品,只是希望能更好地保留金魚的品種。

如今,幾近滅絕的金魚品種——蠶豆眼,在何雨洋的努力之下得到了極好的保護,有了穩定發展。不僅如此,他還正在努力改良幾個外來品種,希望更多的金魚能在陝西更好的繁育,他的“絕技”——金魚養殖技藝也在2018年成功申請了陝西省非物質文化遺產。用他的話說:“每一條金魚都是中國文化的化身,就像我們的國粹,所以哪怕是透支自己的體力也願意去做好。”

除了不斷創新技術,擴大養殖面積的規模,何雨洋還曾多次受邀前往江浙、福建這些金魚產業地交流學習。目前,他已經成功保育了30多個金魚珍品品種,不僅恢復了一些消失的品種,還培育出一些新品種。接下來, 他想把自己的金魚繁育養殖植入到鄉村振興計劃之中,向一些村民提供魚苗,傳授養殖技術,助力傳承保留陝西特色金魚品種。同時,他也正在著力與相關部門協調溝通,希望能整合資源,建立一個金魚博物館,讓更多人瞭解金魚文化,並更好地發揚傳承下去。