雲南旅遊，招待客人最隆重的是漂亮的孔雀宴，吃蟲子是一大特色

孔雀宴哪裡吃正宗

雲南旅遊一直是吸引北方人的，在昆明遊玩了幾天，其中有一頓晚餐讓人印象深刻，那天我們晚餐品嚐了 雲南 特色美食孔雀宴，上這道菜的時候就迫不及待的想將它記錄下來，真的太好看了。這樣孔雀的造型周圍擺上不同的菜，而且葷素得當，這是真的大有口福了。聽說也少宴是當地人們招待最尊貴客人的，今天我也有幸品嚐一下。

孔雀宴這一款特色的菜式，上來之後在形式上真是驚豔了所有的人，其實它是煎炒烹煮各色菜餚組成的組成的。它的口感是口味上酸甜苦辣鹹皆有，這道菜是仿照這孔雀開屏，色香味是面面俱到的。

這樣別出心裁的菜品，無論是在原料的選擇還是烹飪的製作，再到造型的排盤，各個細節都要做到精緻和耐心。還有 雲南 特別有特色的蟲子，哈哈，小時候抓過的螞蚱。而吃蟲子在雲南應該是一大特色。

這個孔雀宴菜品味道還是很不錯的，葷素合理的搭配，很久沒有見過這樣精緻的菜品了，彩色的飯糰味道很鮮美，這裡靈魂醬汁我覺得很有 雲南 特色的重口味，會更濃烈咸和辣，這個分量還是很足的。