當下社會快速發展的時候，我們最要緊的是找到那個不變的法則

我們如何到現在

我們要記住，當快速變化的時候，你最要緊的就是找那個不變的法則。

大家有搞會計的，你看有變動成本，就有固定成本，到底是變動成本比較重要還是固定成本比較重要，答案還是看情況。一切都是不一定的。

你開飯店，常客比較重要，散客一點不重要，所以你散客他就不太重視你了，你是常客他就對你很客氣，這樣大家才知道，為什麼你跟旅行社買機票價錢差很多，很便宜，因為他一次買5萬張，你跟他比什麼？

今天哪一個人能夠跟某一家航空公司說，我這一年我給你買一萬張機票，你給我多少折扣，他可能給你兩折，你賣五折你還能賺三折，因為他是靠常客在維持的，他不是靠散客在維持，所以你說以客為尊，客人就是你父母，其實不一定，他根本就不在乎你了，他在乎你才怪呢。

我到廈門，他們請我到鼓浪嶼去，裡面有一條街，很多都是賣扁食的，邊線就是什麼？就是混沌。他就考我了，很多人很喜歡考我啊，你看這條街哪個扁食做得最好？

我說我不必吃，我一看就知道哪家做的最好。

他說真的？

我就這麼走一趟，我說那家做的最好。

他說你沒有吃過，你怎麼敢說那一家做的最好呢？

我說我會看相啊。

他說你看得什麼相？

我說那個做的人臉色最難看，就是最好。因為做的人那家那麼多人吃，煩都煩死了，一直不能休息，心想“你們不會到隔壁去啊，老吃我這餐嗎。”所以他一定是做的最好的，所以我們今天說啊，對客人要客氣，要笑啊，我也覺得很奇怪。

其實西方人的東西都很淺，老闆對你笑好，還是對你不笑好？你自己要斟酌，老實講，老闆對你越是客氣，你是離開的機會越大，所以很多事情，西方人根本不瞭解這些東西。

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