喝茶的茶具分為哪幾種

喝茶的茶具分為哪幾種

1、茶具分為哪幾種之紫砂壺

最負盛名的紫砂壺是陶器的一種，成陶火溫在1000~1200°C，質地細密，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，蘊蓄茶味，且傳熱緩慢不致燙手，即使冷熱變得很快，也不致破裂；用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無熟湯味，能保茶真髓，一般認為用來泡臺灣的烏龍茶，鐵觀音等半發酵茶最能展現茶味特色。

2、茶具分為哪幾種之瓷器茶具

無吸水性，音清而韻長，瓷器以白為貴，約1300度左右燒成，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，對茶不會發生化學反應，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧，適合用來沖泡輕發酵、重香氣，如文山包種茶、綠茶等。瓷器茶具應該是最好的喝茶、品茶的首選，瓷茶具還具有藝術欣賞價值和收藏價值。

3、茶具分為哪幾種之木魚石茶具

木魚石是一種極為有數的空心的石頭，俗稱還魂石、鳳凰蛋。木魚石茶具是用整塊木魚石做出來的，別離包羅茶壺、酒壺、竹節杯、套筒杯、冷水杯、茶葉筒等。木魚石茶具的防腐性、通透性極好，常用此茶具品茗，對人體康健有很大的好處。

4、茶具分為哪幾種之竹木茶具

竹木茶具，用竹木建造而成，建造很是利便，對茶沒有汙染，一向深受茶人的喜歡，但不能長時刻行使，也無法持久生涯。現在，人們購置竹木茶具，首要為了放置和保藏。

5、茶具分為哪幾種之玻璃茶具

玻璃茶具，外面透明，晶瑩剔透且用途很是普及。用玻璃杯沏茶，瀏覽代價極高，令人賞心好看，別有一番滑稽，價值自制，受到寬大斲喪者的接待。可是行使玻璃茶具必要出格留意，由於它輕易破裂，比陶瓷茶具要燙手哦。

正確的泡茶方法

1、燙壺：燙壺：在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺內異味；再則熱壺有助揮發茶香。

2、溫杯：用燙壺熱水倒入茶盅內，再行溫杯。

3、置茶：一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將茶葉裝入茶荷內，鑑賞茶葉外觀，再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中，茶量以壺之三分之一為度。

4、高衝：沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺內翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱“高衝”。

5、刮沫：颳去茶葉表層的一層泡沫，之後蓋上壺蓋靜置稍許。

6、低斟：把泡好的茶斟入杯中，茶壺壺嘴與茶盅之距離，以低為佳，以免茶湯內之香氣無效散發，俗稱“低泡”。這樣不會起泡沫，也不會濺出。

7、聞香：品茶之前，需先觀其色，聞其香，方可品其味。

8、品飲：先要舉杯將茶湯送入鼻端聞香；接著用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，舉杯傾少許茶湯入口，含湯在舌尖迴旋細品，頓覺口有餘甘；一旦茶湯入肚，鼻口生香，咽喉生“兩腋生風”，回味無窮。

日常喝茶要注意什麼

1、喝茶也要分人群。正常成年人適度地飲用茶水不會對身體造成危害，對於孕婦兒童來說就有需要注意的地方：一般都不宜喝濃茶，因為過濃的茶水中過量的咖啡因會使孕婦心動過速，對胎兒也會帶來過分的刺激，兒童也是如此。所以一般主張孕婦、兒童宜飲淡茶，透過飲些淡茶，可以補充一些維生素和鉀、鋅等礦物質營養成分。

2、飲茶量要適宜。一個人一天飲多少茶合適？這主要取決於個人飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環境、風俗等因素。一般而言，一個健康的成年人，平時又有飲茶習慣的，一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。對於勞動量大、消耗體力多、進食量也大的人，尤其是高溫環境、接觸毒害物質較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。另外，常吃油膩食物、菸酒量大的人也可適當增加茶葉用量。而與此相對的，孕婦兒童、神經衰弱者、心動過速者，飲茶量應適當減少，應該偏低於健康成年人的一天飲茶量。