乾旱要淋水，早熟促花要灌水，我究竟要怎樣控制水？

怎樣才能讓雨淋水

秋旱猛如虎，這果樹還能救麼？再不下雨，這果樹只能當柴火燒了，沒有任何收益。因此大家見有水就激動，實在是害怕自己不灌水，水井都幹了，還有些灌水也要排隊等的，當然還有些沒幹旱的也恐慌，於是一有水就大量的灌，然而這就引發了另外一個問題，早熟還能實現麼？

圖片來自今日頭條小泉來

適當的乾旱控水可以促進早熟，同時，現在也進入了花芽分化期，也是同樣要求控水，但是一邊噴著色上糖的葉面肥，一邊在拼命灌水的朋友確實有不少。兩個都想要，卻在做著自相矛盾的事情。

對於水，大家都知道要適量，可是怎樣才是適量呢？

乾旱總要淋水，要不然真的要當柴火燒了；種果的這麼多，也總要早熟賺些錢啊，所以能不能現實點地告訴我們果農，究竟要怎麼辦才好？越具體越好！

因此針對這個話題，我們也來深刻的討論下，可以看出果農們主要疑惑的有以下幾點：

1、早熟控水和促花控水的上下幅度究竟是多大？搞清楚這個才能好說後面的控制問題。2、灌水的時間段，怎樣灌，灌多少？要加肥麼？加什麼肥？3、怎樣平衡著色促花與灌水的工作？4、對於靠天吃飯的果園，實在沒有水源，有沒有什麼補救方法？

1、早熟控水和促花控水的上下幅度究竟是多大？

不同灌溉量對果實甜度，著色的影響：

柑橘水分散失的主要途徑就是蒸騰作用，所以我們以這個為標準，做個試驗，避雨栽培條件下，灌溉量為日蒸散量100%，設定為ET100%，則ET65%是避雨栽培條件灌既量為日蒸散量65%；ET35%則是避雨栽培條件灌溉量為日蒸散量35%。對照則是自然生長，我們來看下區別。

可見ET35（過度水分脅迫）處理樹體果實可溶性固形物（TSS）最高，但是酸度高一點，而ET65（適度水分虧缺）則糖度稍低，酸度最低，總來來講，糖酸比最高的還是ET65，且渣少汁多。

上面這個表是對果實外觀的評價，a（色度中紅綠色差指標）b（色度中黃藍色差指標）、L（光澤明色度，L值越大，亮度越髙）值，並求ab（為綜合顏色指標，為負值時果實為綠色，比值為0時為黃色，比值為正值時表示果實為橙紅色）值。

紅度來講，ET35（過度水分脅迫）最紅，黃度來說，ET65（適度水分虧缺）最黃，根據綜合顏色指標數值看，ET35和ET65都是不錯的，只不過ET35果重低。

乾旱+日灼引起的轉色

所以根據糖度和著色度來說，適度水分虧缺處理（當地蒸散量35%-65%）都是可以促進的

，當然花芽分化的結果也是一樣，在花芽分化期適度水分虧缺處理（當地蒸散量35%-65%）可促進樹體花芽分化，顯著提高樹體總花量進而顯著提高果實掛果量；

所以說當灌水量在當地蒸散量35%-65%之間的時候，就是早熟控水和促花控水的上下幅度的限度。

這個數值在田間的表現也就是中午葉片有捲曲，但是第二天早晨沒有恢復的這種就是比較過度的乾旱了，如果第二天早晨有恢復，則是介於適度水分虧損和過度水分脅迫之間。

2、灌水工作如何開展

首先灌水如果有條件的話，最好半個月灌水一次，如果實在是沒有，那就只能啥時候有水啥時候灌了，畢竟條件如此。

圖片來自朋友圈

灌水方法，這個之前已經介紹過，最有效的還是點淋（穴淋），或者淋在施肥溝處，管的時間長。注意一定一定要淋透，淋完之後可以挖開看看，淋到多深了，自己好把握下（一般在20-30釐米最理想），有些甚至淋完水後，滲透距離地表5釐米都不到，這種就真的只是做做表面功夫了。

關於肥料方面，還是建議大家使用鉀肥，非常注重著色的，肥料夠的就可以只灌水，磷鉀硼鋅肥等可以葉面補充。

3、怎樣平衡著色促花與灌水的工作？

當葉片中午捲曲，第二天無法恢復時灌水，如果常年秋旱嚴重的，建議覆膜，可以用透氣膜（無紡布）或者銀黑反光膜，在乾旱期覆蓋來達到保水的目的，且還可提高糖度，加快著色。

覆膜時間是上市前2個月。

除了合理控水之外，還要做好修剪隱蔽枝條，

在花芽分化期以及著色期噴施相應葉面肥，乾旱地區，可以使用蕓薹素內酯+蝦紅素+磷鉀+好硼鋅，弱樹使用苄氨基嘌呤+蝦紅素+磷鉀+好硼鋅。當然也可以第一次使用苄氨基嘌呤，第二次使用蕓薹素內酯。今年乾旱不是旺樹以及頭年掛果的話，還是儘量避免使用多效唑。蝦紅素+磷酸二氫鉀可以加快著色上糖，同時一些乾旱的區域，為了避免加據乾旱，一定要避免高溫正午噴藥，可以選擇早10點之前，晚4點之後。

4.對於靠天吃飯的果園，實在沒有水源，有沒有什麼補救方法？

這種情況，一般面對的問題就是容易果小，裂果，還有就是浮皮果，同時有些樹弱的會直接旱死。

可以葉面噴些蕓薹素內酯+葉面肥來增強下抗旱能力，依舊是早10點之前，晚上4點後噴。葉面肥可以使用著色的蝦紅素+磷鉀。多噴幾次，最好能透過早上市的價格差來彌補產量上面的損失。對於已經裂果的果子最好不要摘，以免發生更多的裂果。