下廚30年的老爸總結的廚房設計！讓年輕人驚呼實用

廚房設計時尚，很多人頭疼和糾結的，因為廚房的面積有限，但是它的功能是很重要的。他的傢俱和東西有很多，因此在廚房的設計當中，衛生乾淨，收納是我們廚房的重點。那麼，今天小編給大家說說，老爸總結的廚房設計的技巧，多人都驚呼，太實用了。在櫥櫃的顏色怎麼選擇會讓廚房好看呢？

一、廚房設計經驗

1、應有足夠的操作空間

在廚房裡，要洗滌和配切食品，要有擱置餐具、熟食的週轉場所，要有存放烹飪器具和佐料的地方，以保證基本的操作空間。現代廚具生產已走向組合化，應儘可能合理配備，以保證現代家庭廚房擁有齊全的功能。

2、要有豐富的儲存空間

一般家庭廚房都儘量採用組合式吊櫃、吊架，合理利用一切可貯存物品的空間。組合櫃櫥常用地櫃部分貯存較重較大的瓶、罐、米、菜等物品，操作檯前可延伸設定存放油、醬、糖等調味品及餐具的櫃、架、煤氣灶、水槽的下面都是可利用的存物場所。精心設計的現代組合廚具會使你儲物、取物更方便。

3、要有充分的活動空間

合理的空間佈局，廚房裡的佈局是順著食品的貯存和準備、清洗和烹調這一操作過程安排的，應沿著三項主要裝置即爐灶、冰箱和洗滌池組成一個三角形。因為這三個功能通常要互相配合，所以要安置在最合宜的距離以節省時間人力。這三邊之和以4．57～6．71米為宜，過長和過小都會影響操作。在操作時，洗滌槽和爐灶間的往復最頻繁，建議應把這一距離調整到1．22～1．83米較為合理。

水池的位置可能要由排水管道、鉛管裝置等來規定。為方便使用、有效利用空間、減少往復，建議把存放蔬菜的箱子、刀具、清潔劑等以洗滌池為中心存放，在爐灶旁兩側應留出足夠的空間，以便於放置鍋、鏟、碟、盤、碗等器具。

4、廚房色彩

廚房的牆面一般為乳白色和白色（如白瓷磚或仿瓷塗料），給人以明亮、潔淨、清爽的感覺。有時，也可將廚具的邊縫配以其他顏色，如奶棕色、黃色或紅色，目的在於調劑色彩，特別是在廚餐合一的廚房環境中，配以一些暖色調的顏色，與潔淨的冷色相配，有利於促進食慾。

空間大、採光足的廚房，可選用吸光性強的色彩，這類低明度的色彩給人以沉靜之感，也較為耐髒；反之，空間狹小、採光不足的廚房，則相對適應於明度和純度較高、反光性較強的色彩，因為這類色彩具有空間擴張感，在視覺上可彌補空間小和採光不足的缺陷。

5、小廚房設計技巧

小面積廚房一方面要注意功能完備，更要注意最大限度地提高空間利用率，充分讓視覺空間顯得寬闊。可以將諸多電器儘量容納進櫥櫃裡，讓檯面顯得清爽。牆面上可利用鏡面延伸空間感，可以採用區域性藝術裝飾分散視覺注意。地櫃與吊櫃之間是可以充分利用的地方。可以設計一幅牆面擱架安裝於此，把零七碎八的盤、杯、調料瓶、鏟子、勺子等全部收納，避免它們佔據櫥櫃的檯面空間。

6、廚房通風須講究

無論採用什麼樣的排風裝置，最重要的是要使廚房，尤其是配菜、烹調區形成負壓。負壓是指排出去的空氣量要大於補充進入廚房的新風量，這樣廚房才能保持空氣清新。在抽排廚房油煙的同時，不可忽視烤箱、火局爐、蒸箱、蒸氣鍋以及蒸氣消毒櫃、洗碗機等產生的濁氣、廢氣，要保證所有煙氣儘量不在廚房區域瀰漫和滯留。廚房內通風、排風系統包括排煙罩（、抽風機（離心風機、軸流風機等）、排煙風管、送新風管及空調系統，有效的通風。

二、廚房如何選擇櫥櫃顏色

1、銀灰色

銀灰色是當今流行的時尚元素，當然也可將之運用到廚房中。銀灰色質樸，但又不如黑色那樣厚重，給人平和、安寧的感覺，因此得到諸多消費者的厚愛。銀灰色的櫥櫃常見但又不失個性，使廚房整體看起來非常有現代感。

2、白色

白色為經典永恆百搭色，在家居裝修中總有一席之地。以白色為主調的廚房給人以純潔、樸素和淡雅的感覺，非常適合愛整潔和安靜的主人。白黑這一經典對比搭配永遠不過時，此外，白色與任何顏色搭配都適宜，因此在選擇其他廚房用具或電器時，可以任意選擇，都不會與白色廚房相沖突。

3、紅色

紅色象徵著喜悅和快樂，給人明亮而熱情的感覺，是年輕的新婚夫婦最常採用的色彩。根據心理學測試，紅色還有增進食慾的效果。紅色不僅營造出了奔放、喜慶的氛圍，而且能夠體現出主人大膽、獨特的個性。如若以白色、藍色或黃色搭配紅色櫥櫃，會呈現出意想不到的效果。

4、藍色

藍色是海洋和天空的顏色，象徵著浪漫和夢幻，給人沉靜和清澈之感。在藍色櫥櫃的包圍中，可以使勞累一天的身心暫時放鬆，舒緩緊張情緒。而黃色櫃體與黃色搭配時更顯醒目和清新，活潑而不失莊重，俏麗而不失典雅。淡藍色櫥櫃質樸、澄淨，深藍色櫥櫃時尚、前衛。

廚房的設計是我們家裡的重點，很多人在進行廚房設計的時候都不重視，認為我們打幾個櫥櫃就可以了。但是一個合理的佈局和我們收納的設計，才是我們廚房的重點，好看的櫥櫃顏色也是和很重要的。那麼今天小編給大家這裡，希望大家能夠設計好自己的廚房。