萱草:何為忘憂?

萱草,是中國原生百合科植物,常見栽植於水邊,在古時候,稱其為忘憂草。

萱草:何為忘憂?

《詩經》中有句話:“北堂幽暗,可以種萱”,北堂代表母親之意,古時遊子遠行就會先在北堂種萱草,希望能夠以此減輕母親的牽掛,忘記擔憂,從而有忘憂草一說。那麼,為什麼是萱草不是其他植物呢?一種說法是,古時候萱草不叫“萱”,叫“諼”,而“諼”這個字是忘卻的意思,所以它就是忘憂草的不二之選了。我想了想,這種說法只解釋了字面意思,並沒有回答實質性問題呀。深究之下,我覺得也可以這麼解釋,從萱草的習性來看,它們特別喜歡長在水邊,而咱們古代,陸路交通並不發達,水路才是大眾的選擇,尤其是長江以南地區,這裡推測,夏季遊子遠行時,大機率走的是水路,母親來送行,水邊只有萱草開著,遊子心裡頭可能想著我這邊母親受著分離之憂,你在那兒開的那麼嬌豔,不如我把你摘了送給我媽,讓她看著你開心一點。久而久之,之後遊子將要遠行時,先在家裡北堂種上幾株,希望老母親不要為兒子遠行而擔憂。

萱草:何為忘憂?

萱草:何為忘憂?

另外,在《博物志》中又說到“萱草,食之令人好歡樂,忘憂思,故曰忘憂草。”我猜這肯定是哪個吃貨寫出來的,哎,八成跟現在的“快樂水”一樣,吃的時候好吃到什麼煩惱都沒了。但是這裡說的能吃的萱草跟我們平時公園裡見到的可不一樣,吃的這種指的是萱草屬中的黃花菜,我們平時見到的都是觀賞花,不能吃!而真正的黃花菜鮮花中也含有少量秋水仙鹼,也不能直接吃,應該先製成幹品,經過高溫烹煮或炒制,才能食用。記住,公園裡可不種黃花菜。

萱草:何為忘憂?

萱草:何為忘憂?

不管能不能忘憂,好看是真好看,我最喜歡的還是這句,“萱草欄干,榴花庭院。悄無人語重簾卷。屏山掩夢不多時,斜風雨細江南岸。”正是現在咱江南梅雨季的風情啊,雖年代不同卻也有一樣的滋味。