富氫水、磁化水、小分子水到底是什麼？是不是智商稅？

水是不可或缺的存在，自來水、純淨水、礦泉水，我們根據水的純淨純度以及礦物質含量等給水不同的定義，但是隨著時間的推移，飲用水出現了更多概念，甚至被賦予更多功能，比如富氫水、磁化水、小分子水等等。那麼這些水到底是什麼，是不是智商稅呢？

富氫水

富氫水又名水素水，即“富含氫氣的水”，“水素”在日語裡指代氫氣，所以其實這個概念是從日本傳到國內來的。那麼富氫水要怎麼獲得呢？我們都知道，點解水會讓氫氧分離，不過氫是極難溶於水的，那麼水要怎麼富含氫氣呢？傳說傳說富氫水機可以透過物理方式讓水包裹氫分子，使氫與水交融而處於穩定狀態，於是富氫水就誕生了。

很多商家都在宣傳富氫水有各種好處，排毒養顏，治病救人……其實目前並沒有明確的報告指明這一點，而且這個氫的含量到底多少才算“富”，都沒有標準。這種割韭菜的行為，答應我，大家儘量不要為此買單了。

磁化水

磁化水現象是指溶解有某些鐵磁性礦物質的水在強磁場下流過以後，表現出一些磁性質的現象。例如水周圍會產生一些磁場，水流動時會在周圍金屬物體中產生法拉第電磁感應現象，使金屬中有電流流過。

聽起來就很厲害的樣子，但是現如今沒有任何證據表明飲用磁化水對人體有益，而且磁化水多用於工業，要想獲得磁化水需要極強的磁場和穩定而緩慢的水流，強磁場的產生需要極大的電流或者體積巨大的永磁體，大家稍微思考一下，就能大仙市場上能買到了磁化水生產裝置到底靠不靠譜了。

小分子水

小分子水準確的說法是“小分子團簇水”，是對水分子微觀結構的描述，因為水分子中的氫原子和氧原子很容易形成氫鍵，從而發生聚合，這就締結成了水分子團，而小分子水指的就是水分子團少的水。

其實有很多辦法可以改變水分子團的多少，比如說磁場、聲波、射線、壓力、溫度等等。比如說加熱，分子運動越快，越不利於氫鍵形成，那水分子團的數量就少一些，這麼看來其實小分子水也不是很神秘。

其實這個概念確實存在於學術研究的課題中，但目前尚無統一的量化指標及測量方法，也沒有任何證據可以證明它與健康有直接關係，更不用說治病了。

其實市場上關於水還不止這些概念，不過要說智商稅，大家動動腦子就知道了吧？