3種“素食”對甲狀腺並不友好, 醫生: 若不想助長結節, 勸你少吃

生活中如果存在飲食不當的情況，就會對甲狀腺造成損傷，因為甲狀腺是負責人體內分泌和代謝的器官之一，一旦甲狀腺出現健康問題，就可能會對身體其它個組織產生不良的影響。

甲狀腺結節是目前最常見的甲狀腺疾病，在醫院檢查出甲狀腺結節後，醫生常常勸告患者要多吃新鮮的蔬菜，為人體補充維生素，促進身體新陳代謝，以達到協調甲狀腺激素分泌的效果。

但是這句話也並不絕對，因為並不是所有蔬菜是對甲狀腺十分友好的，就比如一些含碘量高的十字花科蔬菜，容易導致甲狀腺腫大。而除此之外，還有幾種素食也同樣不適合甲狀腺患者食用。

3種“素食”對甲狀腺並不友好，醫生：若不想助長結節，勸你少吃

1.醃黃瓜

隨著天氣升溫，很多家庭都會選擇醃製一些蔬菜比如黃瓜來儲存起來，酸甜爽口，而且方便長期食用。

但是醃製的蔬菜中會新增大量食鹽，會產生一種叫做

亞硝酸鹽

的物質，這種物質會破壞人體的甲狀腺功能，導致甲狀腺細胞受損，影響甲狀腺的排毒解毒，經常吃這類蔬菜，很容易引發甲狀腺出現病變。

2.豆製品

豆製品營養豐富，其中的蛋白質含量較高，而且所含的蛋白質屬於完全蛋白，質量較好，有益於人體的吸收。

但是因為豆製品中含有大量的雌激素，經常食用會影響體內的激素水平，導致甲狀腺分泌水平異常，從而損傷甲狀腺的功能，也容易使甲狀腺助長結節。

3.蕨菜

每年春天一到，很多厭倦了大魚大肉的人，便開始追求野菜，尤其現在都市裡面的年輕人，對於野菜也繼承了老一輩的獨特情懷。

野菜雖好，但有種野菜甲狀腺患者要特別忌口，就是蕨菜，因為其中含有原蕨甘，對甲狀腺具有較強的毒性，攝入人體後，會導致甲狀腺負擔加重，傷害甲狀腺細胞，增加甲狀腺病變的風險。建議大家在食用蕨菜之前，切記多焯一下水，能幫助去除原蕨甘。

養護甲狀腺健康，可堅持做好2件事

1.堅持食療

2.定期體檢

很多人由於沒有體檢的意識，從而給健康帶來了隱患。所以，建議大家每年都要定期去做體檢，可以及時排查身體出現的各種病症，對於預防甲狀腺疾病很有幫助。