別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

果醬一般怎麼買

嗨,大家好!我是精靈,上班一族麻麻,小廚娘一枚,各大美食網站認證的美食達人;空閒的時候,喜歡做美食,雖然不近完美,但愛折騰。如果有緣進來了我的空間,就請點贊,關注,留言,並請分享一下文章,因為它對我很重要;如果你有新花樣,也可以給我留言,我們一起探討,如何!

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

說真心話,咱家的孩子,不管是吃中式的饅頭,還是西式的麵包,總有抹醬的喜好,家裡的各式醬醬,如番茄醬,草莓醬,金桔醬等,都是它的心頭好。以前吧,總感覺熬果醬是一件特麻煩的事情,所以想吃的時候,就去外面買,時間一長吧,不但錢包受不了,還要擔心那各式各樣的新增劑,防腐劑,想一想,熬果醬也不是難事,主要是費時間嘛,但為了孩子跟家人們吃的健康,咱還是勤快一些吧。

之前也手工熬醬,那中間的過程咱就不提了;到是麵包機入手後,看到有果醬功能,無論如何,也必要要試一試這強大的功能,要不光做麵包,豈不是太浪費了。說幹就幹,趁著菠蘿大量上市的季節,趕緊的來練練手,切碎,泡鹽水,打成汁,入麵包桶,剩下的就是等收成果啦。眾所週期,菠蘿它酸酸甜甜的口感,營養特別的豐富,是美容養顏的佳品哦,不僅可以生吃,還可以做成罐頭,果汁,菠蘿乾,鹽漬食品外,入菜也是非常的可口哦。

幾乎不用費力氣,只需要稍稍動動手指頭,就能完成的無新增,純手工的菠蘿果醬,抹面包,做糕點,泡水喝,都好棒滴。留住它,封存它的美味,就是這樣的簡單啦!!!如此簡單又省事的果醬配方,喜歡的親快來喲,不學就太可惜啦!

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

原材料:菠蘿700g,白糖200 g

配料:檸檬汁20 g,澱粉20 g

具體做法:

1:各式食材準備。

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

2:菠蘿切小丁,用淡鹽水浸泡10分鐘。

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

3:浸泡好的菠蘿撈出,放入果汁機中。

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

4:啟動果汁機打碎。

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

5:打碎的菠蘿倒入麵包桶中。

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

6:加白糖。

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

7:再加入檸檬汁。

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

8:加入澱粉。

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

9:翻拌均勻後靜置30分鐘。

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

10:裝入麵包機中,啟動果醬功能。

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

11:1:20後完成果醬功能。

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

12:果醬倒入鍋中,小火再熬煮至自已喜歡的濃稠度時,關火,待冷卻後裝瓶即可。

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

精靈碎碎念:

1:自制的果醬沒有新增劑,需短時間內食用完畢。

2:裝果醬的瓶子,需乾淨無水無油,提前消毒。

3:喜歡有果粒的果醬,就同精靈一樣,用果汁機打的時候,無需打的太碎,或留一部分不打碎。

4:新增檸檬汁,可增加果醬的風味。

5:新增澱粉,可增強果醬的濃稠度。

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

別在傻傻的直接吃菠蘿啦!這樣的做法留住它,封存它的美味不是事

這樣的一道菠蘿果醬,您喜歡嗎?請大家多多支援,多多點贊,歡迎留言,轉發和分享喲,感謝您們的支援和鼓勵!