農村沙土裡的野草，根似人參，潤肺止咳有奇效，30元一斤成搖錢樹

我國地大物博，物產資源豐富，特別是野生植物一類更是如此，在我國的農村裡野外，這些野生植物也是最常見的，無論是農村的房前屋後、路邊、田邊還是山野林區，都可以見到，對於這些野生植物，農民朋友也是又愛又恨，之所以如此，其實是因為不少野生植物喜歡生長在農作物田、菜園及果園附近，如葎草、牛筋草、馬齒莧等野草，當然也有不少野草的價值相當的高，所以才會導致農民朋友對它們又愛又恨。

下面筆者介紹一種野草，這種野草如今在農村裡可是非常的稀少且珍貴。

說起這種野草，可能很多朋友聽過它的名字，但是卻沒有見過它，因為它一般喜歡生長在沙土或是沙質土壤中，一般的地方還很少見到，這種野草就是“珊瑚菜”，而因為它的根形似人參，因此又被稱作“北沙參”。

聽到北沙參這個名字，想必不少朋友就不陌生了吧，它在我國可以說名氣非常響亮的，根人參、玄參、丹參和黨參一起並稱為“五參”，是我國一種很有發展的保健野生植物。

珊瑚菜在我國分佈並不是很廣，主要分佈於我國北方地區，如遼寧、山東、河北、內蒙古等省市。當然並不是說南方沒有，因為它喜歡生長在沙土裡，所以在南方只有沿海的地區才有，如福建、臺灣、廣東等省。

珊瑚菜這種野草可以說價值非常的高，早在古代的時候，就是民間一種常用的中草藥材，此外，珊瑚菜還是一種價值很高的保健野菜。

據資料記載，北沙參的嫩莖葉可做野菜來食用，其營養價值也是相當的豐富，其嫩莖葉中含有18種氨基酸，並且還含有鈉、鐵、銅等多種礦物質元素。

而珊瑚菜的根，也就是北沙參則具有很好的藥用價值，據《中華本草》所記載，北沙參具有養陰清肺、祛痰止咳的功效，可用於陽虛肺熱乾咳、虛癆久咳、熱病傷津、咽乾口渴等多種症狀，特別是對於潤肺止咳有著奇效。

也是由於珊瑚菜的這些價值，珊瑚菜的嫩莖葉常被用來當做野菜食用，而它的根則常被用來煲湯食用，具有很好的止咳潤肺效果。

不過由於珊瑚菜生長環境特殊，加上人們對它的喜愛，也使得珊瑚菜被濫採濫挖，成了一種瀕危的野生植物，早在1999年，珊瑚菜就成了國家2級重點保護野生植物。

但是由於珊瑚菜的價值太高，人們依舊很喜歡它，因此如今在農村裡，有不少農民朋友開始人工種植珊瑚菜，把它當做搖錢樹來致富。

在筆者所生活的農村裡，就有農民朋友專門種植，據種植珊瑚菜的農民朋友介紹說，這珊瑚菜種植並不容易，主要是因為它生長環境比較特殊，不過若是種植好了，收益還是很可觀的，一般一畝地可產乾貨1000斤左右，而一斤的市場價一般在30元一斤左右，因此也算是一種致富的新路子。不過得注意的是，珊瑚菜雖然收益不錯，但是種植不易，所以不要輕易嘗試種植。

各位朋友，不知道你們是否瞭解珊瑚菜這種野草呢？你們那裡有人種植嗎？歡迎留言交流哦！