寶寶喝牛奶好還是喝奶粉好?多少寶媽還不清楚,望你瞭解

導語:牛奶是我們強健身體的好夥伴,很多人在餐桌上離不開牛奶,有的人喜歡喝牛奶,但是有的人卻喜歡喝可以勾兌的奶粉,在生活中有這樣一個現象,喜歡喝牛奶的人,往往認為奶粉更有營養,更新鮮,容易吸收,那麼事實真的是這樣嗎?所以今天就來和大家聊一聊。

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牛奶和奶粉的區別,你瞭解嗎

有實驗證明,如果用一定量的奶粉勾兌出來

,在比例上完全可以媲美牛奶,通常1公斤奶粉濃縮7到8公斤牛奶,基本上,25克的奶粉可以沖泡一杯牛奶,對比同品牌的牛奶和奶粉,可以發現兩者的營養成分幾乎相同。

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在奶粉的整個生產過程中,如果奶粉的原料質量好

,牛奶新鮮,活菌少,那麼在製作奶粉時需要加熱的殺菌溫度就會更低,時間越短,營養損失就會越小。另外,如果配備齊全的烘乾機,基本上牛奶的營養成分會損失35%的維生素B1、20%的維生素B6和10%的維生素B2,其他的基本上差不了多少。

如果原料奶本身質量不好,細菌就多,為了保證奶粉的質量

,需要提高加熱溫度,延長加熱時間,增加維生素的營養損失,再加上烘乾裝置落後,會造成營養缺乏,相對來說,質量更好的奶粉只是比牛奶稍微差一點,和一些純牛奶相比沒有太大區別,可以作為補鈣的選擇。當然前提是奶粉質量好,比較經濟方便,否則很多人可能還是會選擇純牛奶。

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根據國情,專家建議2歲前的寶寶應該餵奶粉,因為寶寶2歲前的飲食比較簡單,容易缺乏缺鐵、缺鋅、缺鈣等微量元素,奶粉中含有強化的維生素和寶寶成長所需的礦物質,所以營養比純牛奶好很多,對於寶媽而言,這一點必須要了解清楚。

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關於衝奶粉的五個誤區,不知道大家瞭解多少!

1、水溫太高或太低

有些父母在衝奶粉的時候習慣性地直接拿著剛煮好的水,直接衝奶粉,另外一些父母怕孩子熱,等到開水剛好能喝的時候直接衝,其實這兩種方法都是不可取的。

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兒童營養專家指出,奶粉的水溫最好是40~60度,水溫太高會影響奶粉中的營養素,例如破壞蛋白質、維生素等成分的營養價值,水溫太低,奶粉不容易溶解,結成塊,給孩子帶來胃腸負擔,孩子吃了以後容易腹痛,腹瀉或者感冒。

2、先放奶粉然後再放水

以前經常看到給孩子衝奶粉的家長們把奶粉直接放在奶瓶里加水,其實他們這樣做是不對的,事實上,正確的方法是根據孩子的食量,先放入適量(比刻度低一點)的水,然後根據比例放入適量的奶粉均勻混合即可。

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因為先放奶粉,再加水,達到刻度後,奶粉會燒得比較濃,加重孩子的胃腸負擔,調配的水超過刻度容易變得太稀,容易導致嬰兒營養不足。

3、用力攪拌或搖晃奶瓶

奶粉和水都新增後,大多數人容易用力搖晃,或者用筷子或勺子快速混合,因為它能迅速溶解奶粉,降低水溫,其實這種方法是很錯誤的。

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搖晃或攪拌會使奶粉中出現很多泡沫,泡沫不消失時,嬰兒喝的時候容易打嗝,而且,在攪拌到奶瓶以外的東西時,在消毒不徹底的情況下,還可能會帶來細菌。因此,溶解奶粉的正確方法是手握奶瓶中上部,朝同一個方向搖晃瓶底,在水平面旋轉,最好不要產生泡沫,如果有泡沫,最好等到泡沫消失後再喂孩子。

4、擅自改變比例

這是很多父母的誤區,很多父母以為加點奶粉,孩子就能吃得更好,營養吸收地更快。但事實上,奶粉太稠,嬰兒的胃容易不舒服,因為嬰兒的胃腸功能和消化吸收功能都很脆弱,長時間擅自改變比例對嬰兒的健康有害。因此,不要太著急,最好嚴格遵守說明書勾兌。

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總結:

總而言之,透過這篇文章,我們可以清楚的瞭解

,對於寶寶而言,純牛奶和奶粉相比,奶粉的營養價值相對更高。但是對於大人而言,喝牛奶還是奶粉主要看心情,兩者的營養差異不大,完全不影響大家對健康生活的需求。