山上的這種野果，古時候是糧食，孩子喜歡做玩具，現在用來做涼粉

現在在農村的山上有一種非常稀罕的野果，這種野果在古時候被窮苦人家當作糧食，小孩子喜歡用它做玩具，但是現在農村人卻用它來製作涼粉。說到這裡有些人可能會猜到這種野果就是橡子。唐朝有位詩人皮日休曾經就做了一首《橡媼嘆》，說的就是一個窮苦的老婦人辛辛苦苦種的糧食被收刮之後，只能靠橡子充飢的悲慘生活。

其實橡子不光是我國的特產，在國外一些地區，比如美國，以前也是窮苦的當地土著充飢的東西，甚至在歐洲地區，到了饑荒的年代，人們也會吃橡子。所以橡子在以前的地位非常的高，特別是窮苦人家，如果生活不下去，或者沒有糧食，就會去山上採集橡子用來維持溫飽。

橡子這種東西不僅人類會吃，而且也是小松鼠的最愛。小松鼠在冬季到來之前，都會在自己的洞裡儲存一些橡子，避免冬季到來，大雪封山之後，沒有東西吃被餓死。現在在城市已經見不到橡子了，但是農村的山上這種橡子還是非常普遍的，它的外表長得有些像板栗，但是價值比板栗要高很多。

以前農村的孩子沒有玩具的時候，會到山上撿很多橡子，女生用橡子來穿項鍊，穿手鐲，男生用橡子來做陀螺，還會比賽看誰做的陀螺，轉的時間更久。其實橡子學名叫慄繭，含有非常豐富的澱粉，所以被農村人用來做橡子涼粉，到了現在橡子涼粉已經是非常稀罕的小吃了。

製作橡子涼粉非常的不容易，首先把採集回來的橡子剝去外殼，然後將這些橡子打碎磨成粉，最後過濾、沉澱、曬乾，做成橡子澱粉，再加工成涼粉，非常的麻煩。所以現在橡子涼粉已經不多見了，而且橡子樹還是用來製作傢俱的木材，因為它的耐腐蝕性特別的強。朋友們，你們那裡有沒有橡子這種東西呢？