“水椰子”是長在水裡的“椰子”嗎？網友：嘗過一次就愛上

椰子是怎麼形成水的

椰子是一種十分受歡迎的水果，在旅遊地區更是常見，由於椰汁之分清爽解渴，比開水好喝，也比飲料健康，是大自然中天然的“液體飲料”，無需果肉壓榨，撬開外殼就能喝椰汁，其口感甘甜解渴，在旅途中走累的，買個新鮮的椰子解解渴再合適不過了。

椰子

除了美味的椰子，椰肉也是一種很好的食材，經常被加工成各種甜品，廣受大眾歡迎。對於椰子人們自然再熟悉不過了，不過今天小編要介紹的是這種“椰子”叫做“水椰子”，這種果子知道的人就很少很少了。“水椰子”顧名思義就是一種長在水裡的植物，而果子一般是結在水面上方的枝幹上。

水椰子

其外形看上去很像武俠劇中的“天馬流星錘”，表面有不下幾十顆尖角小瓣兒，外殼就像椰子一樣堅硬，要吃它可得費些勁兒，不過“水椰子”裡面就不是可口的液體果了，而是一種半透明的果肉，這跟一般的水果倒是有很大的不同，很有特色。吃的時候需要拿刀具把它堅硬的“鎧甲”撬開，在把裡面的果肉挖出來，這種果肉既可以直接吃，也能拿來與甜湯一塊兒煲燉。