穀雨自駕大別山 帶回一捧雨前茶,六安瓜片主題遊

六安籃茶為什麼有白霜

穀雨自駕大別山 帶回一捧雨前茶,六安瓜片主題遊

六安瓜片,為綠茶特種茶類。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。六安瓜片主產區位於安徽六安地區,其中以六安、金寨、霍山三縣所產之品質最佳,尤以金寨齊雲山周圍的瓜片為珍品,故金寨產的瓜片又名為“齊山雲霧”。

本次休閒活動,入大別山,遊紅石谷、大別山第一竹海、燕子河、天堂寨,喝喝茶,讀讀書、曬曬太陽,山上徒步,望茶山雲霧瀰漫、竹林疏影婆娑。。。

累了回農家品茶,雨前茶!勤快的可以跟著茶農茶園裡採茶,再現場炒製出來。。。

穀雨自駕大別山 帶回一捧雨前茶,六安瓜片主題遊

活動亮點:

1 紅石谷為大別山國家地質公園精華園區,區內山峰環立、茶園鋪鄰、紅石群布、秀水潺潺、瀑布常流、古洞穴深藏其中;

2 紅石谷是六安瓜片茶的發源地和原產地,茶文化之源泉;

3 所有關於六安瓜片的傳說中,紅石谷蝙蝠洞是一個讓人充滿遐想的地方;

4 儲佛庵境內山勢雄偉,竹林茂盛連綿,號稱大別山第一竹海;

5 燕子河大峽谷,谷底花崗岩石上密佈著狀如石臼、石床、浴缸、足印、洞穴的造型,線條流暢、表面光滑、妙不可言;

6 天堂寨古稱“多雲山”,晴日當空,雲亦不斷,山以云為衣、雲以山為體,“安徽省最美的地方”之一;

7 天堂寨成為文人匯聚、吟詩作賦的逍遙場所,晚上住景區裡面的度假山莊,聽瀑布潺潺,看群山疊巒,美極了;

8 山路盤旋曲折,茶田掩映,竹林婆娑,在醉人的自然風光中體驗自駕的樂趣

9 晚上住在農家,不光能品茶,農家的“棲居”富有詩意,院外是一排搖曳的細竹,竹下潺潺溪水,院子裡跑著雞、鴨和黃狗,房梁掛著臘肉,一叢叢蘭花生長於竹林下,蘭花慢慢盛開,清風起時,竹香花香四溢;

10 自駕機動靈活,高品質小團隊,快樂旅行;

穀雨自駕大別山 帶回一捧雨前茶,六安瓜片主題遊

瓜片特殊加工工序老火

又叫拉老火,是最後一次烘焙,對形成特殊的色、香、味、形影響極大。老火要求火溫高,火勢猛。拉老火的工作場面十分壯觀。兩人抬起一個烘籠,放在炭火上5秒左右,馬上抬下進行翻籠,把發燙的茶葉輕輕翻動。隨後再次將烘籠抬上炭火,週而復始,輪流進行。一個炭火堆可使兩三個大烘籠輪流上烘,邊轟邊翻,熱浪滾滾,人流不息。

老火拉到100多次時,會在某個時刻,茶葉表面突然蒙上一層白霜,這是茶葉內有機物質在極端高溫下的昇華。此時的茶葉形如瓜子、寶綠帶霜,至此大功告成。

穀雨自駕大別山 帶回一捧雨前茶,六安瓜片主題遊

齊雲山

齊雲山是大別山的餘脈,海拔804米,位於大別山區的西北邊緣,與江淮丘陵相連,幾十裡外就能看到她巍然兀立,如天然畫屏。大部分時間齊雲山都籠罩在淡淡的雲霧中,山頂上的兩塊紅色巨石也是若隱若現。全山為花崗岩構成,林木蔥翠,怪石崢嶸,溪流飛瀑,煙霧籠罩。

穀雨自駕大別山 帶回一捧雨前茶,六安瓜片主題遊

紅石谷

齊雲山為大別山的餘脈,海拔804米,如天然畫屏般巍然兀立。大部分時間齊雲山都籠罩在淡淡的雲霧中,山頂上的兩塊紅色巨石也是若隱若現。

紅石谷位於齊雲山中,兩側巨石皆為紅色,一條六七米寬的溪水從中流過,當地人稱為“龍井溝”。越往深處走,不斷有溪水、飛瀑從兩側巖壁上湧出,匯入龍井溝,溪水清澈見底、卵石密佈,一年四季奔湧不息。

穀雨自駕大別山 帶回一捧雨前茶,六安瓜片主題遊

大別山第一竹海

大別山第一竹海,中國第五大竹海景區坐落於“安徽竹子之鄉”諸佛庵鎮,景區內峰、巒、嶺連綿起伏,大氣秉然,卓爾不群。這卷竹林美畫,潑墨寫意,或是竹林小調,相互交融在一起,水竹相依,山水相融,竹香清遠,蒼山翠竹,還有大片大片的茶田。在這裡,不僅有著溫柔繾綣,也有著神清氣朗,更是一份純淨而洗練的美。

穀雨自駕大別山 帶回一捧雨前茶,六安瓜片主題遊

燕子河大峽谷

燕子河大峽谷位於金寨縣燕子河鎮茶鋪村境內,谷長約1700米,谷深約200米。谷底花崗岩石上密佈著狀如石臼、石床、浴缸、足印、洞穴的造型,線條流暢、表面光滑、妙不可言。山谷上行,“天坑”從三面高山之間塌陷下來的,下陷面為正方形,下陷深度近200米。坑的三個立面均是平齊的懸崖,猶如刀劈斧削一般,下面的石壁上懸掛著一簾瀑布。

穀雨自駕大別山 帶回一捧雨前茶,六安瓜片主題遊

天堂寨

金寨縣天堂寨,素有“植物的王國、動物的樂園、聖水的故鄉”之譽。位於大別山腹地,是國家級自然保護區、國家地質公園、國家森林公園,是“安徽省最美的地方”之一。

天堂寨古稱“多雲山”,晴日當空,雲亦不斷,山以云為衣、雲以山為體,可謂“千巖萬壑生紫煙,山在虛無縹緲間”,故而得名。元末農民起義軍聚集於此,成為山寨,又因山多瀑布流淌,泉水豐盈,山塘遍佈,稱為“田塘寨”;後因奇山、秀水、瀑布引得無數文人雅士往之,遂改稱“天堂寨”,意喻之“人間天堂、世外桃源”。由天堂寨又改成文人匯聚、吟詩作賦的逍遙場所,詩人王維曾在天堂寨留下“幽篁山莊”,從此“天堂寨”之名一直流傳至今。

穀雨自駕大別山 帶回一捧雨前茶,六安瓜片主題遊

穀雨自駕大別山 帶回一捧雨前茶,六安瓜片主題遊