三伏天應該熱著過,這些消暑食品清涼降火還好吃,為家人學習一下

最近,我的朋友每天都跟我抱怨:“氣溫大的跟烤爐似的,出門沒幾分鐘,就出了一身汗,早上化的妝都白化了,在家裡有什麼好消暑的方法沒有。”

我跟她說:“現在是三伏天,一年中夏天最熱的時候,中醫理論上,三伏天是一年陽氣最盛的時候,應該要熱著過,

什麼空調、電風扇全部不要開,熱熱更健康。

她說我神經病。

三伏天應該熱著過,這些消暑食品清涼降火還好吃,為家人學習一下

其實人體陽氣在三伏天中中逐漸達到頂峰,血管處於擴張狀態,腠理開洩,一旦著涼,寒邪便容易趁機入侵。加上人們在夏季多喜食冷飲,愛吹空調,這些過度貪涼的行為都可能讓身體在無形中被寒邪傷害,所以三伏天還真應該熱著過。

所謂的熱著過,不是指就去太陽下面暴曬,而是吃溫熱的食物,喝溫熱的水,自然而然的幫助身體散溫,這邊也給大家推薦一些三伏天好的食物,清涼解暑,幫助大家健康的度過三伏天~

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三豆湯

三豆湯的方子出自宋代醫學著作《朱氏集驗方》,用赤豆、黑豆、綠豆三種熬成的湯,黑豆有補腎益精清熱之功, 綠豆有清熱解毒消暑的作用,赤豆有清熱利尿消腫療效。簡單快捷,特別適合夏季飲用,能起到健脾祛溼的目的,最好的飲用方法是放到溫熱的時候喝。

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苦瓜豆腐湯

苦瓜、絲瓜是夏季最好的解暑食品,首先苦瓜含有較多的維生素 C、維生素B1以及生物鹼,這些營養物質具有促進食慾、利尿、活血、消炎、退熱和提神醒腦等作用。現代科學研究發現,苦瓜中的“多肽-P”物質是一種類胰島素,有降低血糖的作用,這麼好的東西,一定要多吃一點,加點豆腐,再加點瘦肉,湯特別清澈美味,一口下去,淡淡的苦味中是濃濃的鮮甜,讓人胃口大開。

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涼茶

茶是夏季消暑最好的飲料,在古代就風靡全球,比如在浙江的民間,自古有吃伏茶的習俗,比什麼雪碧可樂高一萬倍,雪碧可樂中含有大量的糖分,喝完不僅不解渴,反而更渴。

伏茶是以竹葉、檳榔、荷葉、六一散(主要成分為滑石和甘草)煎煮而成,如果不想這麼麻煩的話,直接泡上一壺熱茶也是極好的消暑神器,夏天適合喝綠茶或者烏龍茶,比較涼性,不適合紅茶以及普洱,火氣太大。

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