哪些海鮮適合準媽媽們吃？

從懷孕開始，寶寶在子宮內發育成長，如果缺乏任何一種營養素，都可能對寶寶造成不可挽回的影響。這就需要我們的準媽媽來“幫他們吃”。因此，孕婦每月充足、完整、均衡的孕期營養是確保寶寶健康成長的關鍵。

在孕婦食譜中營養豐富的海鮮當然是必不可少的，那麼孕婦吃什麼海鮮比較好呢？

蝦 類

從醫學角度來看，蝦很適合準媽媽食用，蝦中黃金元素眾多，包括蛋白質，鈣，維生素等等。

食用蝦肉和蝦皮，不但能夠補充鈣和鋅，還能夠幫助寶寶的大腦發育，有效推動寶寶進一步發育成長。

而且分娩後食用蝦肉，還可以幫助乳汁的產出。

例如北極甜蝦，它含有大量優質的α-3不飽和脂肪酸。對孕婦有明顯降低產後抑鬱症的作用。北極甜蝦屬於典型的高蛋白、低脂肪、低糖的健康食品，含有多種微量元素，特別是富含鈣和鐵，同時還含有較多的鎂。

此外，北極甜蝦與大家熟知的三文魚中的不飽和脂肪酸含量基本相當（每100克含有2。7克）。不飽和脂肪酸很多是人體無法自身合成、而必須要透過膳食補充的。

魚 類

人們常說，常吃魚的孩子聰明。這也並非無稽之談，魚身上的黃金元素要高於一般食物，它包括各種氨基酸、二十二碳六烯酸、亞麻酸、亞油酸等等，是優質蛋白食物，可保護心臟，調節血壓等，備受眾人喜愛。

而對於準媽媽來說，最好多多食用海魚，特別是正處孕1-3月的女性。此時是孩子大腦發育的特殊期，而此類魚中的DHA含量很是可觀，對孩子的大腦和雙眼發育有諸多益處。

例如鱈魚，銀鱈魚是世界上最高階的白肉魚類，被稱為海中白金。其肉中含有豐富的Omega3魚油及A、D和E等多種維生素，魚皮以及皮下脂肪的膠原蛋白可美容養顏，具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點，蛋白質含量高，脂肪含量極低。鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。

在北歐，鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，葡萄牙人直接把它稱為“液體黃金”，可見它的營養價值之高。而且銀鱈魚富含“魚油”，而魚油的主要成分是不飽和脂肪酸，同時不飽和脂肪酸分別是由DHA和EPA組成。DHA可以健腦明目、增強記憶力、促進腦部發育、預防憂鬱症、緩解壓力。而EPA則可以起到降低血脂血壓的粘度、防治關節炎、改善情緒和安胎的作用。

海鮮，雖然營養又好吃，但是準媽媽們也不能多吃，特別是甲魚跟螃蟹是不能吃的，而且吃海鮮也要注意烹飪方式，儘可能最大限度的保留營養與風味，後續我們將為大家分享更多的海鮮知識。

特別注意：

準媽媽一定不要生吃海鮮，以免微生物感染，影響寶寶健康。