去河南,行家除了喝杜康,還常喝這3種“平價酒”,當地人:識貨

作者:徐徐美食記

在河南喝酒,一般是主人1杯客人3杯。這是為什麼呢?因為以前的時候比較窮,酒不多,怕客人喝得不盡興。

那這3杯酒是怎麼喝的呢?倒一個、敬一個、碰一個。但是主家需要打圈,若是人多的話,主家也不少喝。

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不過近些年基本也就是勸一勸,不喝也不強求,總之主家規矩上做到位就行了。但是誰在宴席上不準備酒,這可就說不過去了,可以不喝但是不能沒有。

近幾年去河南的朋友都說杜康的上桌率非常低,很多酒友去的時候都以為河南喝得最多的是杜康。其實不是。

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現在行家來了河南,基本都喝這3款白酒,行家看了,都說會喝。快來看看你都喝過嗎?

第一款:彩陶坊地利

因這款酒比較獨特的釀製工藝而被命名“陶香型”,不只是工藝獨特,包裝上也非常有特色。

採用了酒頭和窖藏分別包裝的方式,由酒友自行選擇品鑑70的濃烈爽利,亦或者是46的綿密柔和。

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這款彩陶坊地利包裝有點類似於葫蘆上下分明,倒酒聞香能感到一股淡淡的陶土香氣,這也正是“陶香型”的由來,除此之外糧香誘人而飽滿。

窖藏酒入口柔和綿密,回甜迅速,下喉能感覺到很潤,很舒服,而且留香持久。這款酒也是目前彩陶坊系列銷量非常高的酒品之一。

第二款:元青花10

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“醇厚不烈洞藏柔”相信大部分酒友都知道元青花的標語,這款元青花10在還沒有上市就獲得了我國酒類新品最高獎項“青酌獎”。可是說是起點非常高了!

而且一經上市其銷量更是突飛猛進,也從側面烘托其品質確實不錯。這款元青花10入口醇厚不濃烈不刺激,酒香中糧香曲香還帶著一點點果香湧入鼻尖非常舒適。

下喉很順,且回甜比較快尾段回味非常清澈無雜味。

第三款:木臺厚道酒

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河南人喝酒是眾所周知的“雜”,什麼香型都能喝,什麼度數都能駕馭。在醬香熱的當下,河南也有很多酒友喝醬酒。

茅臺也是很多人喝,但是貴,不能常喝。這款來自貴州核心產區的木臺厚道酒,被很多酒友作為“口糧酒”。

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河南鄭州的一位朋友還說,這款酒的名氣但凡大一些,估計價格肯定要貴。這也算是對這款酒的肯定了。

這款酒的香氣和風味都非常不錯,香氣較為幽雅,醬香裡裹挾著花香和果香,口感非常的細膩醇滑,下喉也非常的順暢,餘味悠長。整體表現飽滿舒適。

除了文章中提到的三款,河南還有張弓、寶豐也頗為不錯,關於河南的好酒還有哪些?歡迎大家在評論區補充分享。