局氣飯店是和德雲社聯名，非郭德綱投資，很多人想去吃年夜飯

熟悉郭德綱和德雲社的朋友知道，郭德綱曾經涉獵過餐飲，做過“郭家菜”，但是後來由於並不是很成功，便不再經營下去了。

去過北京德雲社新街口劇場的朋友，一定會看到德雲社牌樓旁邊有家飯店，名字叫“局氣德雲社店”。也許還有很多朋友去過這家飯店吃飯，裡面充滿了各種德雲社元素，八個包間分別用“雲鶴九霄龍騰四海”來命名。店面掛著德雲社演員穿過的珍藏版大褂，就連菜品的名字都是滿滿的德雲社味道，比如有道菜就叫“抽菸喝酒燙頭”。

那麼這家充滿德雲元素的飯店是郭德綱乾的嗎？局氣飯店是和德雲社聯名，非郭德綱投資，很多人想去吃年夜飯。這家飯店並非郭德綱投資。局氣飯店的創始人是韓桐先生，一位有情懷的餐飲人。想把北京情懷的飲食菜品發揚光大。由於新街口的特殊位置和德雲社毗鄰，所以和德雲社協商，創立了聯名的局氣德雲社店，郭德綱在這家店裡並沒有投資，只是佔了一些股份而已。

局氣飯店的模式是雙贏的局面，飯店被賦予了文化，成了主題餐廳；德雲社的文化也多了個宣傳載體。

曾經有一段時間，郭德綱多元發展自己的事業，不僅說相聲，還開郭家菜，還賣紅酒。但是後來透過實踐，發現這樣的戰略不是很行得通。俗話說，術業有專攻，隔行如隔山。郭德綱在說相聲方面絕對沒有問題，但做餐飲等其它行業，就顯得有些力不從心。

後來郭德綱調整了發展策略，不再追求多行業的經營，而把精力主要聚焦在相聲和曲藝上。看似如今的德雲社也是熱熱鬧鬧，但是所涉及的影視、綜藝、戲劇、鼓曲等也都是和相聲緊密相關的演出娛樂業。而像餐飲，郭德綱則不會再自己單獨經營，最多也就和像局氣這樣的餐飲品牌合作。

雖然說局氣只是和德雲社聯名合作，但是很多德雲社謎還是非常喜歡這裡的，喜歡這裡的德雲元素，喜歡這裡的德雲社周邊菜品。這不快到春節的時候，很多人想來這裡吃年夜飯。在滿滿的德雲社元素中，在熟悉的氛圍中，吃著特別有意思的德雲社周邊菜，享受著春節的闔家歡樂，這種感覺真的是非常美妙。

任何企業的發展都會經過德雲社這樣的過程，在某個行業發展有起色的時候，就會想到向其它領域拓展，而且這種拓展是完全自己用力，認為只要有熱情，就一定能成功。但事實的教訓是慘痛的，還是那句話術業有專攻，不能不切合實際地認為在一個行業裡優秀，在其它別的行業也都會同樣優秀。

德雲社說相聲好，不見得做餐飲就行。其實有很多發展思路是可以轉換一下的。比如德雲社和局氣飯店的合作，各自利用優勢實現雙贏的局面。飯店藉助德雲社相聲文化，讓餐飲擁有了文化氛圍，讓食客能在享受美食的時候也能享受文化的盛宴。而德雲社也藉助這樣的平臺得以宣傳相聲，宣傳德雲社。

這就是一種非常不錯的合作模式，非常有利於相聲和德雲文化的傳播。有粉絲建議，如果能在飯店裡直接看到德雲社的現場演出，那就真的是太完美了。

不過這個設想的實現並不是那麼容易。和德雲社毗鄰，什麼樣的相聲和演員才能既讓大家有興趣，還不會破壞了德雲社劇場演出的人氣，這真的是一道難題。不過只要抱著真正服務於他人，真正希望相聲和德雲社文化得到有力傳播的目的，應該肯定會有更好的方法得以實現和推廣。

歡迎關注江丞相聲視界，相聲的世界裡不是沒有悲傷和艱難，但是相聲傳遞的永遠都是快樂和輕鬆。這就是相聲的格局和哲學，也是每個人獲得幸福人生需要具備的格局和哲學。

今日話題：您有機會去這家飯店感受一下德雲社文化嗎？會去品嚐一下德雲社周邊菜嗎？我們一起傾聽，一起分享。

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