“總監”理髮為啥更貴？”理髮店不同稱呼背後有啥奧秘

見習記者 杜春娜

理髮店的裝潢越來越精美，服務越來越貼心，隨之而來的是髮型師級別、稱謂愈發多樣，他們的剪髮價格也越來越昂貴。

“總監”理髮到底有啥不一樣？近日，記者調查發現，各美髮店的總監髮型師的分類多為店家內部商定，其剪髮價格昂貴的背後有著多因素的影響。

總監髮型師類目多樣

有啥不同？

“感覺每到一個店裡，裡面髮型師的稱謂就各種各樣，尤其有各種各樣的‘總監’。”不少市民發現，美髮店裡的“職務”花樣繁多。近日，記者走訪各美髮店發現，從普通美髮店到連鎖美髮，髮型師有店長、總監和設計師之分，總監又分為不同的創意總監、首席總監等。

譬如在濟南寬厚裡內的某一家美髮店，其總監分為技術總監和藝術總監。但在濟南某連鎖美髮店，總監分為首席總監、創意總監、創作總監。在濟南恆隆廣場內的某一美髮店，總監也分為創意總監和技術總監。

這些不同的稱謂都有啥不同？一位有著7年剪髮經驗的髮型師告訴記者，店長的經驗最豐富，客源最廣泛，他們的價格一般是最高的。而“總監可以管理普通的髮型師，他們其實和店長差不多。”他說，品牌店很重視總監之間的區分，但是在普通美髮店裡，髮型師就不會刻意去搞區分。

“這是對他們技術和管理能力的一種肯定。”濟南某美髮培訓機構的工作人員吳女士告訴記者，與其他級別的髮型師相比，總監髮型師的技術已經到了一定的專業水平，管理能力也比較強。

咋能成為“總監”？

考核和客戶很重要

據介紹，總監髮型師級別多由商家內部判定。“各店根據髮型師的工作時間、客戶與老闆的認可度等方面進行劃分。”培訓機構的吳女士介紹。

“不同的店裡有不同的上升標準。但在我們店，髮型師要想升為總監，就得需要考核。”程先生說，“每個店有自己的分類級別，我們的總監就是按照技術、工資考核、獲獎經歷和從業時長來判斷。”還有美髮店店長透露，美髮店評定各發型師很大一部分是因為客戶。“誰的客戶多一些，誰的級別就高一些。”

記者採訪瞭解到，美髮店給予髮型師不同稱號的原因，是為了區分剪髮的技術和價位。“總監這種稱呼也是跟店的檔次有關。在稍微大一點的店裡，員工很多。它裡面或許就只有一兩個技術水平高的髮型師，其他髮型師的水平很一般。為了把技術區分開，美髮店就給他們不同的稱號。”從事剪髮行業近30年的李女士說。

“不同的顧客選擇選擇不同的價格，有能力的消費者就會根據髮型師稱謂的高低，選擇價格高一些的髮型師。”某美髮店店長程先生說，同時，對於顧客多的髮型師來說，他們提高稱呼與價格，會自然而然地篩掉一些沒有消費能力的客戶。此外，他也談到，美髮店給予髮型師“總監”“設計師”的稱謂更多是一種宣傳方式與噱頭。“這聽起來好聽，而且也能在一定程度上表現髮型師的專業度。”

總監剪髮價格相比更高

源於店鋪成本與進修

記者走訪發現，美髮店內總監剪髮價格相對更加昂貴。在歷下區某連鎖美髮店內，剪髮價格分為四個等級：68元次的創作設計師剪髮、98元一次的創作總監剪髮、128元一次的創意總監剪髮以及180元一次的首席總監剪髮。

“連鎖品牌追求高階。他們的目標客戶群和普通店鋪不一樣，他們追求的是有消費能力的顧客。”李女士說，這些高階連鎖品牌的店鋪面積大，隨之帶來的租金也貴，並且員工多，人工成本高。“他們的成本高，從而提高了總監剪髮的價格。”

不僅如此，髮型師進修的花費會分攤到剪髮的價格上。據劉先生透露，“髮型師自費出去進修，回來之後他們的級別會更高，剪髮價格隨之也上漲了。”

“這就是一種對比服務，就是像是很多店面的對比銷售是一樣的。”談起總監髮型師價格相對更高的原因，吳女士告訴記者，總監髮型師的技術水平高了，其相應的收益也高。“這可以說是價效比，顧客花的錢多，得到的剪髮技術就是好，品質高。”

如此高昂的剪髮價格讓一些市民覺得有些不可思議。“剪個頭髮而已，不花這麼多錢吧。”大三學生小張說。同時，也有消費者表示，自己堅決不會為了剪頭髮多花錢。“我從來不考慮他們一百多的髮型師。我只是剪個頭髮，沒有必要。”濟南市民王女士表示，她之前辦了一張會員卡，剪頭髮才需要花費十八元。

標準不統一、學習不繫統

美髮行業尚待進一步規範

“其實，美髮行業真的缺乏一定的行業規範。”李女士坦言，現在髮型師持證上崗的人很少。

記者瞭解到，人力資源和社會保障部曾釋出美髮師的《國家職業技能標準》。其把職業技能等級分為五類，包括：初級工、中級工、高階工、技師與高階技師，並規定了美髮師的鑑定方式為理論知識考試、技能考核與綜合評審。然而，記者在與多位髮型師的交流中得知，有些髮型師從來沒有聽說過該標準，基本上也沒有考過該證。

此外，據介紹，目前一些新發型師的學習並不系統化。“現如今一些髮型師都是從學徒幹起，當兩年或者三年助理，才剛會剪。如果剪得還可以，還要剪三年以上，才能夠成為一名真正的髮型師。”劉先生也說到，“為了不讓人走，好多店都不怎麼耐心教。他們都是先讓學徒洗半年或者一年頭髮。之後再教給我們燙染頭髮，最後才教剪髮技術。”

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