土豆餅這樣做，早餐孩子能吃5個，吃過的都說太好吃了！
早餐，一天之中最重要的一餐。我每天都必需要吃早餐，不吃總覺得一天干什麼都沒什麼動力。以前在家還沒有出來工作的時候，不管春夏秋冬，每天一醒來都會有早餐吃，因為媽媽每天都會一大早起來給我們做早餐，有她的早晨我很幸福。或許也是因為媽媽的緣故，我每天都堅持吃早餐，忙的時候來個快手早餐，閒的時候就做些麵包、包子、餅，配上一杯牛奶或豆漿，再吃上些水果，完美！
做餅大多數人都覺得麻煩，要和麵、發麵等等程式，不太願意去做。今天要分享給大家的是一款不需要麵粉就能做的小餅，大概5分鐘左右就可以吃上了，很簡單的做法，但是味道一點也不差。不用麵粉我們用什麼食材做呢？當然是萬能的土豆了，蒸熟后土豆壓成泥加入自己喜歡的食材攪一攪，拌一拌，下鍋煎熟就可以了。土豆這麼做味道很不錯，也不費時間，一出鍋孩子就吃了5個，快和我一起來做這快手早餐吧！
【土豆培根餅】
食材：
土豆、洋蔥、培根、蔥、油。
1、土豆去皮洗淨切小塊，上鍋蒸熟，這一步可以在晚上蒸好放冰箱，第二天起來就不用蒸了，直接拿出來就可以做了。
2、土豆蒸好後趁熱壓成泥，因為熱的時候比較容易壓，不費勁。
3、培根切成小粒，洋蔥和蔥洗淨切碎，洋蔥切之前可以先放入冰箱冷藏，這樣切的時候就不會辣眼睛了。
4、將培根、洋蔥、蔥花拌入土豆泥中，攪拌均勻。如果口味比較重的這時候可以加些鹽，還可以加個雞蛋來增加它的粘性。
5、取適量的土豆泥放入手中搓圓後按扁，做好幾個後就可以開始煎了，邊做邊煎。
6、鍋內熱油，這裡的油不需要太多，表面刷上一層即可，再放入土豆泥煎至定型後翻面，煎至兩面微黃就可以了。
7、香噴噴的土豆培根餅就做好了，是不是超簡單，學會了就做給家人常常吧！
小貼士：
1、如果是新手操作的話，放個雞蛋進去更容易操作，而且也更加營養。
2、除了土豆之外，其它食材都可以換成自己喜歡的。
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