農村有一種像“藍莓”的壞草，農民看見就拔掉，小孩子撿起來就吃

農村有一種像“藍莓”的壞草，農民看見就拔掉，小孩子撿起來就吃

文/小偉觀史

農村的朋友可能會知道一種果實像藍莓的作物，但是卻不失一般的農作物，而是一種野草，我們小的時候是不是還吃過它們的果實，藍色的果實吃著還酸酸甜甜的，有沒有勾起你的回憶呢？其實這種作物有一個好聽的名字，叫做龍葵，是不是很熟悉？不錯，很多朋友想到的是仙劍奇俠傳裡的龍葵，那個一會變成紅色一會變成藍色的龍葵妹妹，或者是想到一種有毒的東西“龍葵素”，聽到這裡是不是在想小時候會不會中過毒。

其實不用擔心，龍葵素是馬鈴薯科植物才會有的東西，皮青或者發芽的土豆都是有毒的，但是這種果子是沒有毒的，雖然兩者名字相似，但是卻不是一種東西。龍葵的葉子是有毒的，但是問題不大，不要大量食用生的葉子就不會中毒，但是也沒誰傻到去吃很多生的龍葵葉子，畢竟更吸引人的是他的果子，而且葉子在煮熟後就沒毒了，小夥伴需要注意咯。

小時候在農村，家裡的爺爺看到田野裡有這個東西就直接拔了，但是他拔的時候是直接把一塊泥土挖出來扔了，說有根就能再長出來，生命力還是很頑強的，自然界存活到現在的物種沒點生命力還是不行的，龍葵葉子雖然有毒，但是很多人喜歡煮著吃，龍葵的莖還能做藥，果子還能釀酒，相比於葡萄釀酒，龍葵果子釀出來的就要清淡一點，沒有澀澀的感覺。

吃起來因為酸酸甜甜，還能促進消化。可以說龍葵就是田野間的一種良藥，只要使用得當還是能治病的。很多小孩子還因為貪吃，把龍葵果子當做零食，每到龍葵成熟的季節就會有很多小孩子到田野裡去摘果子吃。現在除了農村在飯桌上也是有可能遇得到的，價格還不便宜，一盤炒龍葵葉能賣二三十塊錢，一碗龍葵果子做的粥也會讓你從此愛上它，畢竟那種味道是沒吃過的人不能理解的。

據《本草綱目》介紹，龍葵性寒，無毒，莖葉根苦，入藥去火降熱，其根可治尿路不暢，莖根可做摔傷外用藥，龍葵葉配醋研磨可消腫，還可以治療克重溼疹。如果因為內火吐血也是可以用龍葵的青苗和人參的粉末治療。所以農村遍地都是藥，可能你隨處可見的野草都是藥材，比如農村的金錢草，車前子，馬齒莧等等，以後再見到這些東西可不要隨便的就踐踏哦，說不定還能救人一命呢。

其實在南方地區，特別是四川盆地，由於地形的原因，溼氣較重，但是很多除熱祛溼的藥材就在我們的腳下我們很多時候都是不知道的，大家快快去看看周圍都有些什麼不認識的野草，問問老人是不是認識，看看有什麼功效啊？