農村岩石縫上的小草,農民把它當雜草,中醫卻用它治療各種肝炎!

在農村的山坡岩石縫隙中,生長著一種小草,是農民朋友最常見的雜草,它相貌平平,個子矮小,開花時非常迷人,只可惜,農民朋友把它當雜草,如今的它是中醫治病的草藥,也是城裡人的最愛。今天筆者就為大家分享這種小草,農民朋友見過嗎?

在農村老家村裡人都稱這種小草為“狗牙半支”,大家聽了是不是覺得很搞笑,這到底是何物?其實這種小草的大名叫“垂盆草”,又叫“狗牙瓣”,它是一種多肉植物,在農村是比較常見的小草。

農村岩石縫上的小草,農民把它當雜草,中醫卻用它治療各種肝炎!

在筆者老家的山坡上特多,小時候就曾和這種小草接觸過,那時候並不知道它叫啥,聽村裡老人說,是一種雜草,後來也沒有去關注它,近段時間回家探親,看見山坡上這種小草,方但是看到時都感到吃驚,山坡岩石上,小溪邊全是這種草,遠看像一片黃色花海,非常迷人。走近一看,葉子長得肉嘟嘟的,花瓣呈黃色,像一個小五角星,後來也採了幾株回家栽培。

經瞭解,才知道這種小時候常見的小草是一種藥食同源的多肉植物。那麼“垂盆草”具有哪些食用價值和藥用價值呢?我們一起了解一下吧!

“垂盆草”肉質肥厚,漿汁極其豐富,味道甘酸,營養價值很豐富,它的葉子富含大量蛋白質、氨基酸以及多種人體所需的微量元素,而人體所需的18種氨基酸,“垂盆草”就佔了16種,其微量無數含量都高於日常蔬菜和水果,據現代醫學研究,“垂盆草”所富含的微涼元素要高於日常蔬菜的3至10倍。對於它的食用方式必須採其新鮮嫩莖葉食用,可用於涼拌、清炒、煲湯、泡茶均可,也可以根據個人口味做包子餡食用,這樣食用具有清熱利溼的作用。

農村岩石縫上的小草,農民把它當雜草,中醫卻用它治療各種肝炎!

除了食用價值外,它還有很高的藥用價值,據《本草綱目》記載,“垂盆草”是一種古人常用的中草藥,其藥味甘、淡、性涼,具有清熱解毒、利溼消腫、涼血止血三大功效。

“垂盆草”被廣泛用於治療溼熱黃疸、咽喉腫痛、口腔潰瘍、尿血等疾病,它還被中醫用於治療各種肝炎,其中包括傳染性肝炎、脂肪性肝炎、免疫性肝炎、肝硬化、肝癌等疾病。此外,“垂盆草”外用可治療蚊蟲叮咬、蛇毒、水火燙傷等症。

農村岩石縫上的小草,農民把它當雜草,中醫卻用它治療各種肝炎!

另外,“垂盆草”還具有觀賞價值,隨著網路科技的興起,越來越多的人把“垂盆草”當做多肉植物放到網上銷售,有的農民則在老家採摘野生“垂盆草”做成美麗動人的盆栽,備受城市人喜愛,據筆者瞭解,現在網上一盆“垂盆草”盆栽價格就賣到20元,一斤野生幹活賣到了15元。如果農民朋友在老家看到這種植物可別放過它們,可以做成盆栽或者曬乾當藥材銷售,怎麼樣,這種農村常見小草,是不是很神奇,如果不瞭解都不知道它具有這麼高的經濟效益,你怎麼看。