南瓜的外表板栗的心,這樣子的南瓜你吃過嗎?
在天高氣爽的秋天,除了能吃到滋味各異的水果外,當然還
少不了南瓜
,金燦燦的南瓜和金燦燦的秋天有一點般配哦。
南瓜葫蘆科南瓜屬的一個種,原產墨西哥到中美洲一帶,
世界各地普遍栽培
,明代傳入中國,現南北各地廣泛種植。
南瓜的果實作餚饌,亦可代糧食,由於口感極佳獲得了世界上眾多人們的喜愛,九千多年的栽培史,也讓南瓜有
眾多品種
,其中有一個特殊的品種名叫
貝貝南瓜
。
貝貝南瓜是啥
貝貝南瓜是南瓜屬植物南瓜的一個栽培品種,
於1998年在日本育成
,後被引入中國,在中國各地均有種植。
由於貝貝南瓜具有
小型、粉質、貯藏時間長且果皮薄
等外觀特徵,甜度較低、營養成分高,具有促進新陳代謝、降低血糖等作用,因此深受廣大群眾的喜愛。
為何小小的貝貝南瓜能搶佔人們心目中普通南瓜的地位呢?除了它是天然的減肥餐以外,也是
嬰幼兒的最佳輔食選擇
。
特別是對於一些挑食的孩童,貝貝南瓜成為了小孩
抗拒不了的美食
,那貝貝南瓜究竟有何特殊之處,能在短短几年內成為網紅美食。
貝貝南瓜的與眾不同
對於南瓜大家第一印象一直是低廉農產品,南瓜是
一種粗糧
,經過蒸煮後溼溼軟軟,
口感也很滑膩
,愛的人很愛,不愛的人一口都不吃。
所以南瓜一直是不溫不火的食物,但貝貝南瓜不一樣,只要嘗試過貝貝南瓜的滋味,絕大多數人
會選擇貝貝南瓜
。
口味乾麵果肉結實,吃著有一股濃厚的板栗味道,這是貝貝南瓜與眾不同的地方,吃起來幾乎沒有南瓜的味道,只有
芋頭的綿軟和板栗的香甜
,一口接著一口完全停不下來。
除了口感特別外,貝貝南瓜長得小巧玲瓏,
單果200-500克
,以往南瓜塊頭碩大,一頓吃不完放幾天就壞,因此大南瓜反倒變成了累贅。
小巧玲瓏
的貝貝南瓜,一餐吃一個都毫無壓力。
貝貝南瓜的好處
千萬不要小看貝貝南瓜,它
富含胡蘿蔔素
,
是普通南瓜的3倍以上
,此外還含有豐富的維生素C和果膠,能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質。
貝貝南瓜的
營養非常全面
,中醫認為它有補中益氣、增強體質、促進新陳代謝和血液迴圈的功效。
同時貝貝南瓜中的鈷元素還有補血作用,對面板有滋潤作用,是
非常適合女性的養顏食品
。
種種優點讓貝貝南瓜
在市場中深受認可
,被塑造成一種營養成分頗高的
保健食材
,而且它口感細膩,讓人吃了之後就難以忘懷。
從默默無聞到如今一炮而紅
,貝貝南瓜憑藉著自身實力被更多人看見了,俗話說是金子總會發光的,相信只要嘗過的人一定會給貝貝南瓜摁上一個大拇指。
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