五月是梔子花開的季節,但新年時,才正是黃梔子果嫣紅如椒的時節

又是梔子花開時節,白透凝脂,嬌豔溫潤,如玉如璃。

如果回到以前的老上海,小街弄裡,便一定會聽到“梔子花,白蘭花……”的吳儂軟語叫賣聲。

“雨裡雞鳴一兩家,竹溪村路板橋斜。 婦姑相喚浴蠶去,閒看中庭梔子花。 ”

五月是梔子花開的季節,但新年時,才正是黃梔子果嫣紅如椒的時節

大葉梔子

樓下的臺階左右,各有一株花,但以前並不知道它們都是梔子,因為它們長得一點也不像,後來才知道品種不一樣。

一株是大葉梔子,矮矮的,葉子比較肥大,花也大,香味濃,重瓣,但是不結果。

五月是梔子花開的季節,但新年時,才正是黃梔子果嫣紅如椒的時節

黃梔子

另一株是黃梔子,也叫山梔子,和臘梅、金橘樹比肩種在一個小花圃裡,旁邊還種著蜀葵和月季。

山梔子不像對面的大葉梔子,它其實是梔子花的野生品種,長得很高,但葉子比較小,花開得簡簡單單,永遠的是六個單花瓣。

五月是梔子花開的季節,但新年時,才正是黃梔子果嫣紅如椒的時節

黃梔子果

書上說,入秋的時候,黃梔子會結出橙紅色的果實,一般在十月份左右。但可能是江南緯度的原因,每年到了十二月份時,樓下的梔子才能看到結出果實來。

五月是梔子花開的季節,但新年時,才正是黃梔子果嫣紅如椒的時節

上海的冬天,梔子花開始走向了成熟,雖然葉子依然鬱鬱蔥蔥的綠著,紛披盎然,但望過去,於枝葉間卻透出斑斑嫣紅。

黃梔子花的果實或卵圓形,或球形,或長圓形,於枝叉間,很像向上挺起的樹椒,橘紅色的,宮黃丹染;酒紅色的,鮮紅欲滴。

果實上翅狀縱稜勒筋兀起,似楊桃俏立。頂部的萼片近乎誇張的長,絲毫不肯餘留一點溫柔,似戟似劍,直顯一派陽剛之氣。

這就是梔子,夏有滿樹花如玉,冬有果紅俏如椒。